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Australische Lammkeule

unten, geröstet

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

3 oz (85G)

Menge pro Portion

Kalorien

186

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 10.2g

Gesättigtes Fette 4.4g

Trans Fett 0.6g

Cholesterin 90mg

Salz 59mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 0g

Eiweiß 23.4g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 3mg

Eisen 2mg

Kalium 237mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
0 %
0 mg
Thiamin
10 %
0,12 mg
Riboflavin
34 %
0,44 mg
Niacin
35 %
5,65 mg
Pantothensäure
13 %
0,65 mg
Vitamin B6
21 %
0,37 mg
Folat
Folsäure
Lebensmittelfolat
Angereichertes Folat
Cholin
Betaine
Vitamin B12
80 %
1,91 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
0 %
1,7 mcg
Retinol
1,7 mcg
β-Carotin
0 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
0 %
5,1 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
1 %
0,2 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
0 mcg
Vitamin D3
0 mcg
Vitamin D
0 %
0 IE
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
0 %
2,55 mg
Eisen
9 %
1,71 mg
Magnesium
5 %
19,6 mg
Phosphor
13 %
162 mg
Kalium
5 %
237 mg
Salz
3 %
58,6 mg
Zink
27 %
3 mg
Kupfer
11 %
0,1 mg
Mangan
0 %
0 mg
Selen
10 %
5,35 mcg
Fluorid
Jod

Fett
13 %
10,2 g
Gesättigtes Fette
22 %
4,44 g
Buttersäure
0 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0,01 g
Laurinsäure
0,02 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,29 g
Pentadecansäure
0,06 g
Palmitinsäure
2,05 g
Margarinsäure
0,14 g
Stearinsäure
1,87 g
Arachinsäure
0,01 g
Behensäure
0 g
Lignocerinsäure
0 g
Monoungesättigtes Fett
3,97 g
Myristoleinsäure
0 g
Pentadecansäure
0 g
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,12 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
0 g
Octadec-9-ensäure
3,84 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,65 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,42 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,12 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
0 g
Icosatriensäure
0 g
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,04 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,02 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,04 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,01 g
Transfette
0,62 g
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
30 %
90,1 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
47 %
23,4 g
Tryptophan
0,24 g
Threonin
0,96 g
Isoleucin
0,98 g
Leucin
1,67 g
Lysin
1,78 g
Methionin
0,57 g
Cystin
0,24 g
Phenylalanin
0,87 g
Tyrosin
0,73 g
Valin
1,05 g
Arginin
1,4 g
Histidin
0,61 g
Alanin
1,33 g
Asparaginsäure
1,92 g
Glutaminsäure
3,13 g
Glycin
1,24 g
Prolin
0,99 g
Serin
0,83 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
0 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
186 kcal
Wasser
51,8 g
Asche
0,96 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 3 oz (85 g)
  • 1 Bein unten, ohne Knochen (723 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Niacin
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Gute Quelle für Vitamin B6

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Hoher Proteingehalt
  • Mäßiges Fett
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Leucine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Leucine sind, gehört Soja, Hanf, Fleisch, Nüsse, Fisch und Hülsenfrüchte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Australische Lammkeule enthält 27,5g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 4,6 eggs, 1 chicken breast oder 2 cups (535g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Mäßiger Gehalt an gesättigten Fettsäuren.

Enthält Transfette.

Reich an Cholesterin.

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