Amaranthblätter Ernährung

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (132G)

Menge pro Portion

Kalorien

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0,2g

0 %

Gesättigtes Fette 0,1g

0 %

Trans Fett 0g

Cholesterin 0mg

0 %

Salz 339mg

15 %

Gesamte Kohlenhydrate 5,4g

2 %

Ballaststoffe

Gesamtzucker

Eiweiß 2,8g

Vitamin D 0 IE

0 %

Kalzium 276mg

21 %

Eisen 3mg

17 %

Kalium 846mg

18 %

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C

60 %

54,3 mg

Thiamin

2 %

0,03 mg

Riboflavin

14 %

0,18 mg

Niacin

5 %

0,74 mg

Pantothensäure

2 %

0,08 mg

Vitamin B6

14 %

0,23 mg

Folat

75,2 mcg

Folsäure

0 mcg

Lebensmittelfolat

75,2 mcg

Angereichertes Folat

75,2 mcg

Cholin

—

Betaine

—

Vitamin B12

0 %

0 mcg

Vitamin B12 hinzugefügt

—

Biotin

—

Vitamin A

20 %

183 mcg

Retinol

0 mcg

β-Carotin

—

α-Carotin

—

β-Cryptoxanthin

—

Vitamin A IE

73 %

3.660 IE

Lycopin

—

Lutein und Zeaxanthin

—

Vitamin E

—

Vitamin E hinzugefügt

—

β-Tocopherol

—

γ-Tocopherol

—

δ-Tocopherol

—

α-Tocotrienol

—

β-Tocotrienol

—

γ-Tocotrienol

—

δ-Tocotrienol

—

Vitamin D2 und D3

0 mcg

Vitamin D2

—

Vitamin D3

—

Vitamin D

0 %

0 IE

Vitamin K

—

Diphyllochinon

—

Menachinon-4

—

Kalzium

21 %

276 mg

Eisen

17 %

2,98 mg

Magnesium

17 %

72,6 mg

Phosphor

8 %

95 mg

Kalium

18 %

846 mg

Salz

15 %

339 mg

Zink

11 %

1,16 mg

Kupfer

23 %

0,21 mg

Mangan

49 %

1,14 mg

Selen

2 %

1,19 mcg

Fluorid

—

Jod

—

Fett

0 %

0,24 g

Gesättigtes Fette

0 %

0,07 g

Buttersäure

—

Capronsäure

—

Caprylsäure

—

Caprinsäure

—

Laurinsäure

—

Tridecansäure

—

Myristinsäure

0 g

Pentadecansäure

—

Palmitinsäure

0,05 g

Margarinsäure

—

Stearinsäure

0,01 g

Arachinsäure

—

Behensäure

—

Lignocerinsäure

—

Monoungesättigtes Fett

0,05 g

Myristoleinsäure

—

Pentadecansäure

—

Cis-Hexadec-9-ensäure

—

Palmitoleinsäure

—

Trans-9-Hexadecensäure

—

Heptadecansäure

—

Octadec-9-ensäure

0,05 g

Ölsäure

—

Elaidinsäure

—

Vaccensäure

—

Gondosäure

—

Docos-13-ensäure

—

Erucasäure

—

Brassidinsäure

—

Nervonsäure

—

Mehrfach ungesättigtes Fett

0,11 g

Octadeca-9,12-diensäure

0,1 g

Linolsäure

—

Konjugierte Linolsäuren (CLA)

—

Linolelaidic-Säure

—

9-trans-12-cis-Linolsäure

—

Trans-Linolsäure

—

Linolensäure

0 g

α-Linolensäure (ALA)

—

γ-Linolensäure (GLA)

—

Punicinsäure

—

Parinarsäure

—

Eicosadiensäure

—

Icosatriensäure

—

Eicosatriensäure (ETE)

—

Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)

—

Eicosatetraensäure (ETA)

—

Arachidonsäure (AA)

—

Eicosapentaensäure (EPA)

—

Heneicosapentaensäure (HPA)

—

Adrensäure (AdA)

—

Docosapentaensäure (DPA)

—

Docosahexaensäure (DHA)

—

Transfette

0 g

Transfett (Monoenoic)

—

Transfett (Polyenoic)

—

Cholesterin

0 %

0 mg

Phytosterine

—

Stigmasterin

—

Campesterin

—

β-Sitosterin

—

Eiweiß

6 %

2,79 g

Tryptophan

0,04 g

Threonin

0,11 g

Isoleucin

0,14 g

Leucin

0,22 g

Lysin

0,14 g

Methionin

0,04 g

Cystin

0,03 g

Phenylalanin

0,15 g

Tyrosin

0,09 g

Valin

0,16 g

Arginin

0,14 g

Histidin

0,06 g

Alanin

0,16 g

Asparaginsäure

0,26 g

Glutaminsäure

0,33 g

Glycin

0,15 g

Prolin

0,14 g

Serin

0,13 g

Hydroxyprolin

—

Kohlenhydrate

2 %

5,43 g

Ballaststoffe

—

Lösliche Ballaststoffe

—

Unlösliche Ballaststoffe

—

Zucker

—

Zuckerzusatz

—

Saccharose

—

Glukose

—

Fruktose

—

Laktose

—

Maltose

—

Galaktose

—

Zuckeralkohole

—

Stärke

—

Kalorien

27,7 kcal

Wasser

121 g

Asche

2,79 g

Theobromin

—

Koffein

—

Alkohol

—

Portionsgrößen

1 Tasse (132 g)

Nährstoffquellen ^‡

Ausgezeichnete Quelle für Vitamin C
Ausgezeichnete Quelle für Vitamin A IE
Ausgezeichnete Quelle für Mangan
Gute Quelle für Vitamin A
Gute Quelle für Kalzium
Gute Quelle für Eisen
Gute Quelle für Magnesium
Gute Quelle für Kalium
Gute Quelle für Salz
Gute Quelle für Kupfer

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

Hoher Proteingehalt
Fettarm
Hohe Kohlenhydrate

Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100% ^†

Limitierende Aminosäure: Lysine

Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Lysine sind, gehört Eier, Fleisch (insbesondere rotes Fleisch, Lamm, Schweinefleisch und Geflügel), Soja, Bohnen und Erbsen, Käse (insbesondere Parmesan) und bestimmte Fische (wie Kabeljau und Sardinen).

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Amaranthblätter enthält 2,1g Protein, was ungefähr so viel ist wie 0,4 eggs, 0,1 chicken breasts oder 0,2 cups (41g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

5,4g pro 1 cup

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Zu viel kann erhöhen das LDL-Cholesterin („schlechtes“ Cholesterin).

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

Amaranthblätter

Tageswertrechner

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamine

Mineralien

Fette und Fettsäuren

Proteine ​​und Aminosäuren

Kohlenhydrate und Zucker

Sonstiges

Portionsgrößen

Nährstoffquellen ‡

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Nährstoffquellen ^‡