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Alaska-Königskrabbe

gekocht

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Bein (134G)

Menge pro Portion

Kalorien

130

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 2.1g

Gesättigtes Fette 0.2g

Trans Fett

Cholesterin 71mg

Salz 1436mg

Gesamte Kohlenhydrate 0g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker

Eiweiß 25.9g

Vitamin D

Kalzium 79mg

Eisen 1mg

Kalium 351mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
11 %
10,2 mg
Thiamin
6 %
0,07 mg
Riboflavin
6 %
0,07 mg
Niacin
11 %
1,8 mg
Pantothensäure
11 %
0,54 mg
Vitamin B6
14 %
0,24 mg
Folat
68,3 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
68,3 mcg
Angereichertes Folat
68,3 mcg
Cholin
Betaine
Vitamin B12
642 %
15,4 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
Biotin
Vitamin A
1 %
12,1 mcg
Retinol
12,1 mcg
β-Carotin
α-Carotin
β-Cryptoxanthin
Vitamin A IE
1 %
38,9 IE
Lycopin
Lutein und Zeaxanthin
Vitamin E
Vitamin E hinzugefügt
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
Vitamin K
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
6 %
79,1 mg
Eisen
6 %
1,02 mg
Magnesium
20 %
84,4 mg
Phosphor
30 %
375 mg
Kalium
7 %
351 mg
Salz
62 %
1.440 mg
Zink
93 %
10,2 mg
Kupfer
176 %
1,58 mg
Mangan
2 %
0,05 mg
Selen
97 %
53,6 mcg
Fluorid
Jod

Fett
3 %
2,06 g
Gesättigtes Fette
1 %
0,18 g
Buttersäure
Capronsäure
Caprylsäure
Caprinsäure
0 g
Laurinsäure
0,01 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,02 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0,12 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,03 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0,25 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,05 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
0,12 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0,02 g
Docos-13-ensäure
0,05 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,72 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,03 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0,02 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0,02 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0,06 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0,4 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0,04 g
Docosahexaensäure (DHA)
0,16 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
24 %
71 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
52 %
25,9 g
Tryptophan
0,36 g
Threonin
1,05 g
Isoleucin
1,26 g
Leucin
2,06 g
Lysin
2,26 g
Methionin
0,73 g
Cystin
0,29 g
Phenylalanin
1,09 g
Tyrosin
0,86 g
Valin
1,22 g
Arginin
2,26 g
Histidin
0,53 g
Alanin
1,47 g
Asparaginsäure
2,68 g
Glutaminsäure
4,42 g
Glycin
1,56 g
Prolin
0,86 g
Serin
1,02 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
0 %
0 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
130 kcal
Wasser
104 g
Asche
2,48 g
Theobromin
Koffein
Alkohol

Portionsgrößen

  • 1 Bein (134 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
  • Ausgezeichnete Quelle für Salz
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Kupfer
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Magnesium

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Sehr proteinreich
  • Fettarm
  • Keine Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Histidine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Histidine sind, gehört Fleisch, Fisch, Geflügel, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Alaska-Königskrabbe enthält 19,4g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 3,2 eggs, 0,7 chicken breasts oder 1,4 cups (376g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Dieses Lebensmittel enthält keine Kohlenhydrate.

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Enthält mehrfach ungesättigte Omega-3-Fettsäuren.

Reich an Cholesterin.

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