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Saure Molke

getrocknet

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Nährstoffangaben

Portionsgröße

1 Tasse (57G)

Menge pro Portion

Kalorien

193

% Täglicher Wert *

Fette gesamt 0.3g

Gesättigtes Fette 0.2g

Trans Fett

Cholesterin 2mg

Salz 552mg

Gesamte Kohlenhydrate 41.9g

Ballaststoffe 0g

Gesamtzucker 41.9g

Eiweiß 6.7g

Vitamin D 0 IE

Kalzium 1171mg

Eisen 1mg

Kalium 1305mg

*

Der %-Tageswert (DV) sagt Ihnen, wie viel ein Nährstoff in einer Portion Lebensmittel zu einer täglichen Ernährung beiträgt. 2.000 Kalorien pro Tag werden für die allgemeine Ernährungsberatung verwendet.

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Verwendung der Standard-Tageswerte von FDA.

Detaillierte Nährstoffinformationen

Vitamin C
1 %
0,51 mg
Thiamin
30 %
0,36 mg
Riboflavin
90 %
1,17 mg
Niacin
4 %
0,66 mg
Pantothensäure
64 %
3,21 mg
Vitamin B6
21 %
0,35 mg
Folat
18,8 mcg
Folsäure
0 mcg
Lebensmittelfolat
18,8 mcg
Angereichertes Folat
18,8 mcg
Cholin
23 %
128 mg
Betaine
Vitamin B12
59 %
1,42 mcg
Vitamin B12 hinzugefügt
0 mcg
Biotin
Vitamin A
1 %
9,69 mcg
Retinol
9,69 mcg
β-Carotin
0,57 mcg
α-Carotin
0 mcg
β-Cryptoxanthin
0 mcg
Vitamin A IE
1 %
33,6 IE
Lycopin
0 mcg
Lutein und Zeaxanthin
0 mcg
Vitamin E
0 %
0 mg
Vitamin E hinzugefügt
0 mg
β-Tocopherol
γ-Tocopherol
δ-Tocopherol
α-Tocotrienol
β-Tocotrienol
γ-Tocotrienol
δ-Tocotrienol
Vitamin D2 und D3
0 mcg
Vitamin D2
Vitamin D3
Vitamin D
0 %
0 IE
Vitamin K
0 %
0 mcg
Diphyllochinon
Menachinon-4

Kalzium
90 %
1.170 mg
Eisen
4 %
0,71 mg
Magnesium
27 %
113 mg
Phosphor
62 %
769 mg
Kalium
28 %
1.300 mg
Salz
24 %
552 mg
Zink
33 %
3,6 mg
Kupfer
3 %
0,03 mg
Mangan
0 %
0,01 mg
Selen
28 %
15,6 mcg
Fluorid
Jod

Fett
0 %
0,31 g
Gesättigtes Fette
1 %
0,2 g
Buttersäure
0,01 g
Capronsäure
0 g
Caprylsäure
0 g
Caprinsäure
0,01 g
Laurinsäure
0 g
Tridecansäure
Myristinsäure
0,03 g
Pentadecansäure
Palmitinsäure
0,09 g
Margarinsäure
Stearinsäure
0,03 g
Arachinsäure
Behensäure
Lignocerinsäure
Monoungesättigtes Fett
0,08 g
Myristoleinsäure
Pentadecansäure
Cis-Hexadec-9-ensäure
0,01 g
Palmitoleinsäure
Trans-9-Hexadecensäure
Heptadecansäure
Octadec-9-ensäure
0,07 g
Ölsäure
Elaidinsäure
Vaccensäure
Gondosäure
0 g
Docos-13-ensäure
0 g
Erucasäure
Brassidinsäure
Nervonsäure
Mehrfach ungesättigtes Fett
0,01 g
Octadeca-9,12-diensäure
0,01 g
Linolsäure
Konjugierte Linolsäuren (CLA)
Linolelaidic-Säure
9-trans-12-cis-Linolsäure
Trans-Linolsäure
Linolensäure
0 g
α-Linolensäure (ALA)
γ-Linolensäure (GLA)
Punicinsäure
Parinarsäure
0 g
Eicosadiensäure
Icosatriensäure
Eicosatriensäure (ETE)
Dihomo-γ-Linolensäure (DGLA)
Eicosatetraensäure (ETA)
0 g
Arachidonsäure (AA)
Eicosapentaensäure (EPA)
0 g
Heneicosapentaensäure (HPA)
Adrensäure (AdA)
Docosapentaensäure (DPA)
0 g
Docosahexaensäure (DHA)
0 g
Transfette
Transfett (Monoenoic)
Transfett (Polyenoic)
Cholesterin
1 %
1,71 mg
Phytosterine
Stigmasterin
Campesterin
β-Sitosterin

Eiweiß
13 %
6,69 g
Tryptophan
0,14 g
Threonin
0,34 g
Isoleucin
0,33 g
Leucin
0,64 g
Lysin
0,58 g
Methionin
0,13 g
Cystin
0,12 g
Phenylalanin
0,22 g
Tyrosin
0,17 g
Valin
0,33 g
Arginin
0,19 g
Histidin
0,13 g
Alanin
0,29 g
Asparaginsäure
0,66 g
Glutaminsäure
1,19 g
Glycin
0,12 g
Prolin
0,4 g
Serin
0,31 g
Hydroxyprolin

Kohlenhydrate
15 %
41,9 g
Ballaststoffe
0 %
0 g
Lösliche Ballaststoffe
Unlösliche Ballaststoffe
Zucker
41,9 g
Zuckerzusatz
Saccharose
Glukose
Fruktose
Laktose
Maltose
Galaktose
Zuckeralkohole
Stärke

Kalorien
193 kcal
Wasser
2 g
Asche
6,14 g
Theobromin
0 mg
Koffein
0 mg
Alkohol
0 g

Portionsgrößen

  • 1 Tasse (57 g)
  • 1 tbsp (3.56 g)

Nährstoffquellen

  • Ausgezeichnete Quelle für Thiamin
  • Ausgezeichnete Quelle für Riboflavin
  • Ausgezeichnete Quelle für Pantothensäure
  • Ausgezeichnete Quelle für Vitamin B12
  • Ausgezeichnete Quelle für Kalzium
  • Ausgezeichnete Quelle für Magnesium
  • Ausgezeichnete Quelle für Phosphor
  • Ausgezeichnete Quelle für Kalium
  • Ausgezeichnete Quelle für Zink
  • Ausgezeichnete Quelle für Selen
  • Gute Quelle für Vitamin B6
  • Gute Quelle für Cholin
  • Gute Quelle für Salz

‡ – Wie definiert durch Richtlinien von Health Canada.

Nährwertangaben Quelle: USDA

Makronährstoffprofil

Proportionen von Makros

Zusammenfassung:

  • Mäßiges Protein
  • Fettarm
  • Hohe Kohlenhydrate
Lebensmittel mit ähnlichen Makroprofilen:

Profil des Proteins im Artikel

Essentielle Aminosäuren

Essentielle Aminosäuren sind entscheidend für den Proteinaufbau. Weitere Informationen finden Sie unter Wikipedia-Seite über sie.

Proteinqualitätsfaktor: 100%

Limitierende Aminosäure: Histidine

  • Zu den Lebensmitteln, die eine gute Quelle für Histidine sind, gehört Fleisch, Fisch, Geflügel, Nüsse, Samen und Vollkornprodukte.

† – Nicht auf Verdaulichkeit angepasst. Weitere Informationen finden Sie unter Tabellen zur Proteinverdaulichkeit.

100g von Saure Molke enthält 11,7g Protein, was ungefähr so ​​viel ist wie 2 eggs, 0,4 chicken breasts oder 0,8 cups (228g) von schwarzen Bohnen.

Profil der Kohlenhydrate in Artikel

Anteil der Kohlenhydrate nach Typ

* Sonstiges umfasst Oligosaccharide und andere Polysaccharide.

Geschätzte Nettokohlenhydrate:

  • 41,9g pro 1 cup

Profil des Fettgehalts im Artikel

Arten von Fetten

Gering an gesättigten Fettsäuren.

Null Transfette.

Niedriger Cholesterinspiegel.

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