Sementes de melancia Nutrição

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara (108g)

Quantidade por porção

Calorias

602

% Valor diário *

Gorduras totais 51,2g

66%

Gordura saturada 10,6g

53%

Trans Gordo

Colesterol 0mg

Sódio 107mg

Carboidrato total 16,5g

Fibra alimentar

Açúcares Totais

Proteína 30,6g

Vitamina D 0 UI

Cálcio 58mg

Ferro 8mg

44%

Potássio 700mg

15%

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

0 mg

Tiamina

17%

0,21 mg

Riboflavina

12%

0,16 mg

Niacina

24%

3,83 mg

Ácido pantotênico

0,37 mg

Vitamina B6

0,1 mg

Folacina

62,6 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

62,6 mcg

Folacina enriquecida

62,6 mcg

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

0 mcg

Adição de vitamina B12

—

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

—

Alfa-caroteno

—

Beta-criptoxantina

—

UI da vitamina A

0 UI

Licopeno

—

Luteína e zeaxantina

—

Vitamina E

—

Adição de vitamina E

—

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 UI

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

58,3 mg

Ferro

44%

7,86 mg

Magnésio

132%

556 mg

Fósforo

65%

815 mg

Potássio

15%

700 mg

Sódio

107 mg

Zinco

101%

11,1 mg

Cobre

82%

0,74 mg

Manganês

76%

1,74 mg

Selênio

—

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

66%

51,2 g

Gordura saturada

53%

10,6 g

Ácido butanoico

—

Ácido caproico

—

Ácido caprílico

—

Ácido cáprico

—

Ácido láurico

—

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

—

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

5,85 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

4,64 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

8 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0,1 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

7,9 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

—

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

30,3 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

30,3 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

—

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

—

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

—

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

—

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

—

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

0 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

61%

30,6 g

Triptofano

0,42 g

Treonina

1,2 g

Isoleucina

1,45 g

Leucina

2,32 g

Lisina

0,96 g

Metionina

0,9 g

Cistina

0,47 g

Fenilalanina

2,19 g

Tirosina

1,1 g

Valina

1,68 g

Arginina

5,29 g

Histidina

0,84 g

Alanina

1,61 g

Ácido aspártico

2,99 g

Ácido glutâmico

6,15 g

Glicina

1,8 g

Prolina

1,35 g

Serina

1,63 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

16,5 g

Fibras

—

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

602 kcal

Água

5,45 g

Cinzas

4,26 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Álcool

—

Porções

1 xícara (108 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Excelente fonte de Ferro
Excelente fonte de Magnésio
Excelente fonte de Fósforo
Excelente fonte de Zinco
Excelente fonte de Cobre
Excelente fonte de Manganês
Boa fonte de Tiamina
Boa fonte de Niacina
Boa fonte de Potássio

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Proteína Moderada
Alto teor de gordura
Baixo teor de carboidratos

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 67% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Lysine incluem ovos, carne (especificamente carne vermelha, cordeiro, porco e aves), soja, feijão e ervilha, queijo (principalmente parmesão) e certos peixes (como bacalhau e sardinha).

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Sementes de melancia contém 28,3g de proteína, que é quase o mesmo que 4,7 eggs, 1 chicken breast ou 2 cups (550g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

16,5g por 1 cup

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Zero Gordura Trans.

Baixo teor de colesterol.

Sementes de melancia

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡