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Informações nutricionais
Porção
4 onças (113g)
Quantidade por porção
Calorias
327
% Valor diário *
Gorduras totais 27.3g
Gordura saturada 10.1g
Trans Gordo 1.2g
Colesterol 71mg
Sódio 63mg
Carboidrato total 0.1g
Fibra alimentar 0g
Açúcares Totais 0g
Proteína 20g
Vitamina D
Cálcio 5mg
Ferro 2mg
Potássio
*
A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.
Usando valores diários padrão de FDA.
Fonte de informações nutricionais: USDA
Resumo:
Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.
Índice de qualidade da proteína: 100% †
Aminoácido limitante: Leucine
† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.
100g de Lombo de carne Wagyu contém 17,7g de proteína, que é quase o mesmo que 2,9 eggs, 0,7 chicken breasts ou 1,3 cups (343g) de feijão preto.
* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.
Carboidratos líquidos estimados:
Rico em gordura saturada.
Contém Gordura Trans.
Rico em colesterol.