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Carne de Veado com Molho de Tomate

Venison/deer with tomato-based sauce (mixture)

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara (249g)

Quantidade por porção

Calorias

349

% Valor diário *

Gorduras totais 7.1g

Gordura saturada 3.9g

Trans Gordo

Colesterol 197mg

Sódio 867mg

Carboidrato total 4g

Fibra alimentar 1g

Açúcares Totais

Proteína 63.8g

Vitamina D

Cálcio 20mg

Ferro 9mg

Potássio 764mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
6%
4,98 mg
Tiamina
23%
0,28 mg
Riboflavina
91%
1,19 mg
Niacina
85%
13,6 mg
Ácido pantotênico
Vitamina B6
53%
0,9 mg
Folacina
24,9 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato em alimentos
24,9 mcg
Folacina enriquecida
24,9 mcg
Colina
44%
239 mg
Betaína
Vitamina B12
221%
5,3 mcg
Adição de vitamina B12
0 mcg
Biotina
Vitamina A
2%
14,9 mcg
Retinol
0 mcg
Betacaroteno
182 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
2,49 mcg
UI da vitamina A
Licopeno
9.820 mcg
Luteína e zeaxantina
17,4 mcg
Vitamina E
16%
2,37 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
0 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
4%
4,73 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
2%
19,9 mg
Ferro
52%
9,41 mg
Magnésio
14%
59,8 mg
Fósforo
38%
473 mg
Potássio
16%
764 mg
Sódio
38%
867 mg
Zinco
138%
15,2 mg
Cobre
64%
0,58 mg
Manganês
Selênio
57%
31,1 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
9%
7,07 g
Gordura saturada
20%
3,92 g
Ácido butanoico
0 g
Ácido caproico
0 g
Ácido caprílico
0 g
Ácido cáprico
0 g
Ácido láurico
0,01 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0,25 g
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
1,56 g
Ácido margárico
Ácido esteárico
1,87 g
Ácido araquídico
Ácido behênico
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
1,59 g
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0 g
Ácido docos-13-enoico
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
0,55 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0 g
Gordura trans
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
66%
197 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
128%
63,8 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Histidina
Alanina
Ácido aspártico
Ácido glutâmico
Glicina
Prolina
Serina
Hidroxiprolina

Carboidratos
1%
3,96 g
Fibras
4%
1 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
349 kcal
Água
172 g
Cinzas
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 xícara (249 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Riboflavina
  • Excelente fonte de Niacina
  • Excelente fonte de Vitamina B6
  • Excelente fonte de Colina
  • Excelente fonte de Vitamina B12
  • Excelente fonte de Ferro
  • Excelente fonte de Fósforo
  • Excelente fonte de Sódio
  • Excelente fonte de Zinco
  • Excelente fonte de Cobre
  • Excelente fonte de Selênio
  • Boa fonte de Tiamina
  • Boa fonte de Vitamina E
  • Boa fonte de Potássio

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Proteína Muito Alta
  • Baixo teor de gordura
  • Baixo teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

100g de Carne de Veado com Molho de Tomate contém 25,6g de proteína, que é quase o mesmo que 4,3 eggs, 0,9 chicken breasts ou 1,8 cups (498g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 3g por 1 cup

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Quantidade moderada de gordura saturada.

Zero Gordura Trans.

Rico em colesterol.

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