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venison Stew

Venison/deer stew with potatoes and vegetables (including carrots, broccoli, and/or dark-green leafy), tomato-based sauce

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara (252g)

Quantidade por porção

Calorias

179

% Valor diário *

Gorduras totais 2.1g

Gordura saturada 1g

Trans Gordo

Colesterol 48mg

Sódio 534mg

Carboidrato total 21.1g

Fibra alimentar 4g

Açúcares Totais

Proteína 19g

Vitamina D

Cálcio 40mg

Ferro 3mg

Potássio 711mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
54%
48,4 mg
Tiamina
26%
0,31 mg
Riboflavina
30%
0,39 mg
Niacina
31%
4,9 mg
Ácido pantotênico
Vitamina B6
32%
0,54 mg
Folacina
35,3 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato em alimentos
35,3 mcg
Folacina enriquecida
35,3 mcg
Colina
14%
78,1 mg
Betaína
Vitamina B12
55%
1,31 mcg
Adição de vitamina B12
0 mcg
Biotina
Vitamina A
22%
202 mcg
Retinol
0 mcg
Betacaroteno
2.030 mcg
Alfa-caroteno
766 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
UI da vitamina A
Licopeno
4.030 mcg
Luteína e zeaxantina
466 mcg
Vitamina E
5%
0,76 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
0 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
9%
10,8 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
3%
40,3 mg
Ferro
19%
3,38 mg
Magnésio
11%
45,4 mg
Fósforo
16%
197 mg
Potássio
15%
711 mg
Sódio
23%
534 mg
Zinco
39%
4,31 mg
Cobre
31%
0,28 mg
Manganês
Selênio
16%
8,57 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
3%
2,07 g
Gordura saturada
5%
1,03 g
Ácido butanoico
0 g
Ácido caproico
0 g
Ácido caprílico
0 g
Ácido cáprico
0 g
Ácido láurico
0,01 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0,06 g
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
0,43 g
Ácido margárico
Ácido esteárico
0,47 g
Ácido araquídico
Ácido behênico
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
0,41 g
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0 g
Ácido docos-13-enoico
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
0,23 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0 g
Gordura trans
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
16%
47,9 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
38%
19 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Histidina
Alanina
Ácido aspártico
Ácido glutâmico
Glicina
Prolina
Serina
Hidroxiprolina

Carboidratos
8%
21,1 g
Fibras
14%
4,03 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
179 kcal
Água
207 g
Cinzas
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 xícara (252 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Vitamina C
  • Excelente fonte de Tiamina
  • Excelente fonte de Riboflavina
  • Excelente fonte de Niacina
  • Excelente fonte de Vitamina B6
  • Excelente fonte de Vitamina B12
  • Excelente fonte de Zinco
  • Excelente fonte de Cobre
  • Boa fonte de Vitamina A
  • Boa fonte de Ferro
  • Boa fonte de Fósforo
  • Boa fonte de Potássio
  • Boa fonte de Sódio
  • Boa fonte de Selênio

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Alta proteína
  • Baixo teor de gordura
  • Carboidratos moderados
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

100g de venison Stew contém 7,5g de proteína, que é quase o mesmo que 1,3 eggs, 0,3 chicken breasts ou 0,5 cups (146g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 17,1g por 1 cup
Rico em fibra.

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Baixo teor de gordura saturada.

Zero Gordura Trans.

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