Gordura Externa de Vitela Nutrição

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Informações nutricionais

Porção

4 onças (113g)

Quantidade por porção

Calorias

568

% Valor diário *

Gorduras totais 58.3g

Gordura saturada 21.6g

Trans Gordo 2.5g

Colesterol 97mg

Sódio 101mg

Carboidrato total 1g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais 0g

Proteína 10g

Vitamina D 249 UI

Cálcio 35mg

Ferro 1mg

Potássio 121mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

0 mg

Tiamina

0,04 mg

Riboflavina

0,1 mg

Niacina

20%

3,14 mg

Ácido pantotênico

0,29 mg

Vitamina B6

10%

0,17 mg

Folacina

0 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

0 mcg

Folacina enriquecida

0 mcg

Colina

36,2 mg

Betaína

12,3 mg

Vitamina B12

64%

1,53 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

UI da vitamina A

0 UI

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0,34 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

0 mg

Gama-tocoferol

0,06 mg

Delta-tocoferol

0,05 mg

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

6,21 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

6,21 mcg

Vitamina D

62%

249 UI

Vitamina K

3,16 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

35 mg

Ferro

0,83 mg

Magnésio

21,5 mg

Fósforo

12%

150 mg

Potássio

121 mg

Sódio

101 mg

Zinco

0,94 mg

Cobre

0,05 mg

Manganês

0,01 mg

Selênio

11%

5,88 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

75%

58,3 g

Gordura saturada

108%

21,6 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0,03 g

Ácido láurico

0,04 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

1,62 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

12,3 g

Ácido margárico

0,63 g

Ácido esteárico

6,91 g

Ácido araquídico

0,03 g

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

0,02 g

Gordura monoinsaturada

28 g

Ácido miristoleico

0,43 g

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

1,98 g

Ácido palmitoleico

1,98 g

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

0,46 g

Ácido octadec-9-enoico

25,1 g

Ácido oleico

22,5 g

Ácido elaídico

2,53 g

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,1 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

1,84 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

1,73 g

Ácido linoleico

1,46 g

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

0,27 g

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,07 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,05 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0 g

Gordura trans

2,53 g

Gordura monoenoica trans

2,53 g

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

32%

97,2 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

20%

10 g

Triptofano

0,1 g

Treonina

0,44 g

Isoleucina

0,49 g

Leucina

0,8 g

Lisina

0,82 g

Metionina

0,23 g

Cistina

0,11 g

Fenilalanina

0,4 g

Tirosina

0,32 g

Valina

0,55 g

Arginina

0,59 g

Histidina

0,36 g

Alanina

0,59 g

Ácido aspártico

0,86 g

Ácido glutâmico

1,58 g

Glicina

0,51 g

Prolina

0,42 g

Serina

0,37 g

Hidroxiprolina

0,07 g

Carboidratos

1,01 g

Fibras

0 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

0 g

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

568 kcal

Água

43,2 g

Cinzas

0,53 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

Porções

4 oz (113 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Excelente fonte de Vitamina B12
Excelente fonte de Vitamina D
Boa fonte de Niacina

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Baixa proteína
Alto teor de gordura
Baixo teor de carboidratos

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Methionine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Methionine incluem ovos, carne, peixe, sementes de gergelim, castanha-do-pará e algumas outras sementes de plantas e grãos de cereais.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Gordura Externa de Vitela contém 8,9g de proteína, que é quase o mesmo que 1,5 eggs, 0,3 chicken breasts ou 0,6 cups (172g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

1g por 4 oz

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Contém Gordura Trans.

Rico em colesterol.

Gordura Externa de Vitela

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡