Atum Nutrição

Informações nutricionais

Porção

1 filé pequeno (170g)

Quantidade por porção

Calorias

398

% Valor diário *

Gorduras totais 18g

Gordura saturada 3g

Trans Gordo

Colesterol 114mg

Sódio 621mg

Carboidrato total 16.5g

Fibra alimentar 1g

Açúcares Totais

Proteína 40g

Vitamina D

Cálcio 56mg

Ferro 3mg

Potássio 699mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Vitamina C

0 mg

Tiamina

26%

0,32 mg

Riboflavina

24%

0,31 mg

Niacina

174%

27,8 mg

Ácido pantotênico

—

Vitamina B6

74%

1,25 mg

Folacina

23,8 mcg

Ácido fólico

11,9 mcg

Folato em alimentos

11,9 mcg

Folacina enriquecida

32,3 mcg

Colina

25%

136 mg

Betaína

—

Vitamina B12

120%

2,87 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

47,6 mcg

Retinol

47,6 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

1,7 mcg

UI da vitamina A

—

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

79,9 mcg

Vitamina E

15%

2,24 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

2,72 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

16%

19 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

56,1 mg

Ferro

14%

2,52 mg

Magnésio

15%

61,2 mg

Fósforo

37%

468 mg

Potássio

15%

699 mg

Sódio

27%

621 mg

Zinco

10%

1,07 mg

Cobre

14%

0,12 mg

Manganês

—

Selênio

255%

140 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

23%

18 g

Gordura saturada

15%

3,01 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,02 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

2,08 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,78 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

7,1 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,07 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

7,01 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

—

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0,02 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0,01 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0,14 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

38%

114 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

80%

40 g

Triptofano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

16,5 g

Fibras

1,02 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

398 kcal

Água

92,1 g

Cinzas

—

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

Atum

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Porções

Fontes de nutrientes ^‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

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