Atum Nutrição

Informações nutricionais

Porção

1 filé pequeno (170g)

Quantidade por porção

Calorias

371

% Valor diário *

Gorduras totais 11.5g

Gordura saturada 2g

Trans Gordo

Colesterol 63mg

Sódio 580mg

Carboidrato total 21.3g

Fibra alimentar 1g

Açúcares Totais

Proteína 42.6g

Vitamina D

Cálcio 58mg

Ferro 3mg

Potássio 772mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Vitamina C

0 mg

Tiamina

30%

0,36 mg

Riboflavina

25%

0,32 mg

Niacina

184%

29,4 mg

Ácido pantotênico

—

Vitamina B6

80%

1,36 mg

Folacina

32,3 mcg

Ácido fólico

22,1 mcg

Folato em alimentos

8,5 mcg

Folacina enriquecida

47,6 mcg

Colina

20%

109 mg

Betaína

—

Vitamina B12

128%

3,08 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

37,4 mcg

Retinol

37,4 mcg

Betacaroteno

1,7 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

UI da vitamina A

—

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

3,4 mcg

Vitamina E

10%

1,53 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

2,89 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

10%

12,4 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

57,8 mg

Ferro

14%

2,55 mg

Magnésio

16%

66,3 mg

Fósforo

40%

498 mg

Potássio

16%

772 mg

Sódio

25%

580 mg

Zinco

0,97 mg

Cobre

13%

0,12 mg

Manganês

—

Selênio

278%

153 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

15%

11,5 g

Gordura saturada

10%

2 g

Ácido butanoico

0,01 g

Ácido caproico

0,01 g

Ácido caprílico

0,01 g

Ácido cáprico

0,01 g

Ácido láurico

0,01 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,05 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

1,31 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,49 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

4,43 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,05 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

4,5 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

—

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0,02 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0,01 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0,14 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

21%

62,9 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

85%

42,6 g

Triptofano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

21,3 g

Fibras

1,02 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

371 kcal

Água

91,2 g

Cinzas

—

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

Atum

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Porções

Fontes de nutrientes ^‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

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