Carne de porco agridoce Nutrição

Informações nutricionais

Porção

1 xícara (226g)

Quantidade por porção

Calorias

438

% Valor diário *

Gorduras totais 18.8g

Gordura saturada 3.5g

Trans Gordo

Colesterol 97mg

Sódio 893mg

Carboidrato total 40.9g

Fibra alimentar 2g

Açúcares Totais

Proteína 26.2g

Vitamina D

Cálcio 72mg

Ferro 2mg

Potássio 597mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Vitamina C

20%

17,9 mg

Tiamina

54%

0,65 mg

Riboflavina

27%

0,35 mg

Niacina

50%

7,93 mg

Ácido pantotênico

—

Vitamina B6

35%

0,6 mg

Folacina

31,6 mcg

Ácido fólico

11,3 mcg

Folato em alimentos

18,1 mcg

Folacina enriquecida

38,4 mcg

Colina

17%

91,5 mg

Betaína

—

Vitamina B12

24%

0,57 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

22,6 mcg

Retinol

15,8 mcg

Betacaroteno

72,3 mcg

Alfa-caroteno

4,52 mcg

Beta-criptoxantina

2,26 mcg

UI da vitamina A

—

Licopeno

800 mcg

Luteína e zeaxantina

136 mcg

Vitamina E

14%

2,03 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

0,45 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

16%

19,2 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

72,3 mg

Ferro

12%

2,12 mg

Magnésio

12%

49,7 mg

Fósforo

23%

292 mg

Potássio

13%

597 mg

Sódio

39%

893 mg

Zinco

19%

2,06 mg

Cobre

22%

0,2 mg

Manganês

—

Selênio

83%

45,9 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

24%

18,8 g

Gordura saturada

18%

3,52 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,05 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

2,38 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,98 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

7,53 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,08 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

6,51 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

—

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0,01 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

32%

97,2 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

52%

26,2 g

Triptofano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

15%

40,9 g

Fibras

2,03 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

438 kcal

Água

136 g

Cinzas

—

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

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