Pés de porco estufados, estilo porto-riquenho Nutrição

Informações nutricionais

Porção

1 xícara (rendimento após remoção do osso) (184g)

Quantidade por porção

Calorias

259

% Valor diário *

Gorduras totais 16.9g

Gordura saturada 4.6g

Trans Gordo

Colesterol 79mg

Sódio 913mg

Carboidrato total 7.5g

Fibra alimentar 0.9g

Açúcares Totais

Proteína 18.8g

Vitamina D

Cálcio 18mg

Ferro 1mg

Potássio 329mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Vitamina C

12%

10,7 mg

Tiamina

10%

0,12 mg

Riboflavina

0,12 mg

Niacina

10%

1,58 mg

Ácido pantotênico

—

Vitamina B6

11%

0,2 mg

Folacina

11 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

11 mcg

Folacina enriquecida

11 mcg

Colina

13%

69 mg

Betaína

—

Vitamina B12

20%

0,48 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

12%

109 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

802 mcg

Alfa-caroteno

997 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

UI da vitamina A

—

Licopeno

156 mcg

Luteína e zeaxantina

394 mcg

Vitamina E

0,77 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

0,18 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

5,52 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

18,4 mg

Ferro

1,36 mg

Magnésio

20,2 mg

Fósforo

118 mg

Potássio

329 mg

Sódio

40%

913 mg

Zinco

13%

1,38 mg

Cobre

16%

0,14 mg

Manganês

—

Selênio

33%

18,4 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

22%

16,9 g

Gordura saturada

23%

4,62 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,21 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

3,13 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

1,21 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

8,11 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,11 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

2,5 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

—

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

26%

79,1 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

38%

18,8 g

Triptofano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

7,54 g

Fibras

0,92 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

259 kcal

Água

138 g

Cinzas

—

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

Pés de porco estufados, estilo porto-riquenho

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Porções

Fontes de nutrientes ^‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Pés de porco estufados, estilo porto-riquenho

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡