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Coxa de Frango Estufada

Chicken, broilers or fryers, thigh, meat only, cooked, stewed

Adicionar ao registro alimentar:

Informações nutricionais

Porção

1 xícara, picada ou em cubos (140g)

Quantidade por porção

Calorias

273

% Valor diário *

Gorduras totais 13,7g

18%

Gordura saturada 3,8g

19%

Trans Gordo

Colesterol 126mg

42%

Sódio 105mg

5%

Carboidrato total 0g

0%

Fibra alimentar 0g

0%

Açúcares Totais 0g

Proteína 35g

Vitamina D 7 UI

2%

Cálcio 15mg

1%

Ferro 2mg

11%

Potássio 256mg

5%

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
7%
0,09 mg
Riboflavina
23%
0,31 mg
Niacina
46%
7,28 mg
Ácido pantotênico
24%
1,22 mg
Vitamina B6
17%
0,29 mg
Folacina
9,8 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato em alimentos
9,8 mcg
Folacina enriquecida
9,8 mcg
Colina
17%
94,2 mg
Betaína
6,86 mg
Vitamina B12
12%
0,29 mcg
Adição de vitamina B12
0 mcg
Biotina
Vitamina A
3%
26,6 mcg
Retinol
26,6 mcg
Betacaroteno
0 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
UI da vitamina A
2%
86,8 UI
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
3%
0,38 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
0,14 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,14 mcg
Vitamina D
2%
7 UI
Vitamina K
4%
5,04 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
1%
15,4 mg
Ferro
11%
1,99 mg
Magnésio
7%
29,4 mg
Fósforo
17%
209 mg
Potássio
5%
256 mg
Sódio
5%
105 mg
Zinco
33%
3,61 mg
Cobre
12%
0,11 mg
Manganês
1%
0,03 mg
Selênio
44%
23,9 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
18%
13,7 g
Gordura saturada
19%
3,79 g
Ácido butanoico
0 g
Ácido caproico
0 g
Ácido caprílico
0 g
Ácido cáprico
0 g
Ácido láurico
0,04 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0,1 g
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
2,65 g
Ácido margárico
Ácido esteárico
0,87 g
Ácido araquídico
Ácido behênico
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
5,18 g
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
0,7 g
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
4,31 g
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0,08 g
Ácido docos-13-enoico
0 g
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
3,14 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
2,65 g
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
0,13 g
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0,17 g
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0,01 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0,04 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0,07 g
Gordura trans
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
42%
126 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
70%
35 g
Triptofano
0,41 g
Treonina
1,48 g
Isoleucina
1,85 g
Leucina
2,63 g
Lisina
2,97 g
Metionina
0,97 g
Cistina
0,45 g
Fenilalanina
1,39 g
Tirosina
1,18 g
Valina
1,74 g
Arginina
2,11 g
Histidina
1,09 g
Alanina
1,91 g
Ácido aspártico
3,12 g
Ácido glutâmico
5,24 g
Glicina
1,72 g
Prolina
1,44 g
Serina
1,2 g
Hidroxiprolina

Carboidratos
0%
0 g
Fibras
0%
0 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
0 g
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
273 kcal
Água
91,8 g
Cinzas
1,2 g
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 xícara, picada ou em cubos (140 g)
  • 1 unidade (rendimento de 1 kg de frango pronto para cozinhar) (33 g)
  • 1 coxa, osso e pele removidos (55 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Niacina
  • Excelente fonte de Zinco
  • Excelente fonte de Selênio
  • Boa fonte de Riboflavina
  • Boa fonte de Ácido pantotênico
  • Boa fonte de Vitamina B6
  • Boa fonte de Colina
  • Boa fonte de Fósforo

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Proteína Muito Alta
  • Gordura moderada
  • Zero carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100%

Aminoácido limitante: Leucine

  • Alguns alimentos que são uma boa fonte de Leucine incluem soja, cânhamo, carne, nozes, peixe e legumes.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Coxa de Frango Estufada contém 25g de proteína, que é quase o mesmo que 4,2 eggs, 0,9 chicken breasts ou 1,8 cups (486g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Este alimento tem zero carboidratos.

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Quantidade moderada de gordura saturada.

Zero Gordura Trans.

Rico em colesterol.

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