Pele de Frango Estufada Nutrição

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Informações nutricionais

Porção

3 onças (85g)

Quantidade por porção

Calorias

309

% Valor diário *

Gorduras totais 28.1g

Gordura saturada 7.9g

Trans Gordo

Colesterol 54mg

Sódio 48mg

Carboidrato total 0g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais

Proteína 12.9g

Vitamina D 6 UI

Cálcio 10mg

Ferro 1mg

Potássio 99mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

0 mg

Tiamina

0,03 mg

Riboflavina

0,08 mg

Niacina

20%

3,19 mg

Ácido pantotênico

0,33 mg

Vitamina B6

0,04 mg

Folacina

1,7 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

1,7 mcg

Folacina enriquecida

1,7 mcg

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

0,09 mcg

Adição de vitamina B12

—

Biotina

—

Vitamina A

—

Retinol

50,1 mcg

Betacaroteno

—

Alfa-caroteno

—

Beta-criptoxantina

—

UI da vitamina A

168 UI

Licopeno

—

Luteína e zeaxantina

—

Vitamina E

—

Adição de vitamina E

—

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

0,17 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0,17 mcg

Vitamina D

5,95 UI

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

10,2 mg

Ferro

0,96 mg

Magnésio

11 mg

Fósforo

84,1 mg

Potássio

99,5 mg

Sódio

47,6 mg

Zinco

0,82 mg

Cobre

0,04 mg

Manganês

0,02 mg

Selênio

22%

12,2 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

36%

28,1 g

Gordura saturada

39%

7,89 g

Ácido butanoico

—

Ácido caproico

—

Ácido caprílico

—

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0,03 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,23 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

6,03 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

1,39 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

11,8 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

1,66 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

9,61 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,37 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

5,92 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

5,41 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,23 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

—

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,08 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0,02 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0,01 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0,03 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

18%

53,5 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

26%

12,9 g

Triptofano

0,1 g

Treonina

0,46 g

Isoleucina

0,42 g

Leucina

0,76 g

Lisina

0,77 g

Metionina

0,26 g

Cistina

0,22 g

Fenilalanina

0,44 g

Tirosina

0,29 g

Valina

0,54 g

Arginina

1 g

Histidina

0,25 g

Alanina

1,05 g

Ácido aspártico

1,16 g

Ácido glutâmico

1,61 g

Glicina

2,06 g

Prolina

1,21 g

Serina

0,53 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

0 g

Fibras

0 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

309 kcal

Água

45,3 g

Cinzas

0,37 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Álcool

—

Porções

3 oz (85 g)
1 unidade (rendimento de 1 kg de frango pronto para cozinhar) (44 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Boa fonte de Niacina
Boa fonte de Selênio

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Proteína Moderada
Alto teor de gordura
Zero carboidratos

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Histidine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Histidine incluem carne, peixe, aves, nozes, sementes e grãos inteiros.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Pele de Frango Estufada contém 15,2g de proteína, que é quase o mesmo que 2,5 eggs, 0,6 chicken breasts ou 1,1 cups (296g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Este alimento tem zero carboidratos.

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Zero Gordura Trans.

Pele de Frango Estufada

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡