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Suflê de espinafre

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara (136g)

Quantidade por porção

Calorias

234

% Valor diário *

Gorduras totais 17.6g

Gordura saturada 8.3g

Trans Gordo 0.3g

Colesterol 160mg

Sódio 770mg

Carboidrato total 8g

Fibra alimentar 1g

Açúcares Totais 2.5g

Proteína 10.7g

Vitamina D 42 UI

Cálcio 224mg

Ferro 2mg

Potássio 314mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
11%
9,93 mg
Tiamina
9%
0,11 mg
Riboflavina
28%
0,36 mg
Niacina
4%
0,65 mg
Ácido pantotênico
12%
0,6 mg
Vitamina B6
8%
0,13 mg
Folacina
99,3 mcg
Ácido fólico
8,16 mcg
Folato em alimentos
91,1 mcg
Folacina enriquecida
105 mcg
Colina
15%
83 mg
Betaína
40,7 mg
Vitamina B12
23%
0,54 mcg
Adição de vitamina B12
0 mcg
Biotina
Vitamina A
37%
332 mcg
Retinol
163 mcg
Betacaroteno
2.030 mcg
Alfa-caroteno
4,08 mcg
Beta-criptoxantina
2,72 mcg
UI da vitamina A
79%
3.930 UI
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
4.420 mcg
Vitamina E
8%
1,26 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
0,01 mg
Gama-tocoferol
0,22 mg
Delta-tocoferol
0 mg
Alfa-tocotrienol
0 mg
Beta-tocotrienol
0 mg
Gama-tocotrienol
0 mg
Delta-tocotrienol
0 mg
Vitamina D2 e D3
1,09 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
1,09 mcg
Vitamina D
11%
42,2 UI
Vitamina K
143%
172 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
17%
224 mg
Ferro
9%
1,62 mg
Magnésio
10%
40,8 mg
Fósforo
15%
189 mg
Potássio
7%
314 mg
Sódio
33%
770 mg
Zinco
11%
1,16 mg
Cobre
9%
0,08 mg
Manganês
16%
0,37 mg
Selênio
27%
15,1 mcg
Fluoreto
6,39 mcg
Iodo

Gordo
23%
17,6 g
Gordura saturada
41%
8,28 g
Ácido butanoico
0,43 g
Ácido caproico
0,26 g
Ácido caprílico
0,16 g
Ácido cáprico
0,31 g
Ácido láurico
0,31 g
Ácido tridecílico
0 g
Ácido mirístico
1,17 g
Ácido pentadecílico
0 g
Ácido palmítico
3,93 g
Ácido margárico
0,05 g
Ácido esteárico
1,67 g
Ácido araquídico
0,01 g
Ácido behênico
0 g
Ácido lignocérico
0 g
Gordura monoinsaturada
4,11 g
Ácido miristoleico
0 g
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
0,29 g
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
3,8 g
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0,02 g
Ácido docos-13-enoico
0 g
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
0,83 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
0,64 g
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
0,15 g
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0,03 g
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0,01 g
Gordura trans
0,26 g
Gordura monoenoica trans
0,23 g
Gordura polienoica trans
Colesterol
53%
160 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
21%
10,7 g
Triptofano
0,15 g
Treonina
0,42 g
Isoleucina
0,61 g
Leucina
0,96 g
Lisina
0,76 g
Metionina
0,28 g
Cistina
0,13 g
Fenilalanina
0,55 g
Tirosina
0,48 g
Valina
0,69 g
Arginina
0,5 g
Histidina
0,31 g
Alanina
0,44 g
Ácido aspártico
0,85 g
Ácido glutâmico
2,12 g
Glicina
0,29 g
Prolina
0,88 g
Serina
0,64 g
Hidroxiprolina

Carboidratos
3%
8,02 g
Fibras
3%
0,95 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
2,52 g
Adição de açúcar
Sacarose
0,08 g
Glicose
0,11 g
Frutose
0,07 g
Lactose
2,05 g
Maltose
0,04 g
Galactose
0,05 g
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
234 kcal
Água
96,2 g
Cinzas
3,43 g
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 xícara (136 g)
  • 1 rendimento da receita (813 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Riboflavina
  • Excelente fonte de Vitamina A
  • Excelente fonte de UI da vitamina A
  • Excelente fonte de Vitamina K
  • Excelente fonte de Sódio
  • Excelente fonte de Selênio
  • Boa fonte de Colina
  • Boa fonte de Vitamina B12
  • Boa fonte de Cálcio
  • Boa fonte de Fósforo
  • Boa fonte de Manganês

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Proteína Moderada
  • Alto teor de gordura
  • Baixo teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100%

Aminoácido limitante: Lysine

  • Alguns alimentos que são uma boa fonte de Lysine incluem ovos, carne (especificamente carne vermelha, cordeiro, porco e aves), soja, feijão e ervilha, queijo (principalmente parmesão) e certos peixes (como bacalhau e sardinha).

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Suflê de espinafre contém 7,9g de proteína, que é quase o mesmo que 1,3 eggs, 0,3 chicken breasts ou 0,6 cups (153g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 7,1g por 1 cup

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Contém Gordura Trans.

Rico em colesterol.

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