Sopa de barbatana de tubarão Nutrição

Informações nutricionais

Porção

1 xícara (216g)

Quantidade por porção

Calorias

% Valor diário *

Gorduras totais 4.3g

Gordura saturada 1.1g

Trans Gordo

Colesterol 4mg

Sódio 1082mg

Carboidrato total 8.2g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais

Proteína 6.9g

Vitamina D

Cálcio 22mg

Ferro 2mg

Potássio 114mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Vitamina C

0,22 mg

Tiamina

0,06 mg

Riboflavina

0,08 mg

Niacina

1,06 mg

Ácido pantotênico

0,28 mg

Vitamina B6

0,06 mg

Folacina

19,4 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

19,4 mcg

Folacina enriquecida

19,4 mcg

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

17%

0,41 mcg

Adição de vitamina B12

—

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

—

Alfa-caroteno

—

Beta-criptoxantina

—

UI da vitamina A

0 UI

Licopeno

—

Luteína e zeaxantina

—

Vitamina E

—

Adição de vitamina E

—

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

21,6 mg

Ferro

11%

2,03 mg

Magnésio

15,1 mg

Fósforo

45,4 mg

Potássio

114 mg

Sódio

47%

1.080 mg

Zinco

16%

1,77 mg

Cobre

26%

0,23 mg

Manganês

0,05 mg

Selênio

—

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

4,32 g

Gordura saturada

1,08 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,08 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

0,74 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,19 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

1,26 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0,39 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

0,79 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,03 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

0,74 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

0,05 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,03 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0,02 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,06 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0,19 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0,09 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0,26 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

4,32 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

14%

6,91 g

Triptofano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

8,21 g

Fibras

0 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

99,4 kcal

Água

195 g

Cinzas

1,88 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Álcool

0 g

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