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batatas à milanesa

Com manteiga

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara (245g)

Quantidade por porção

Calorias

216

% Valor diário *

Gorduras totais 9g

Gordura saturada 5.5g

Trans Gordo

Colesterol 29mg

Sódio 821mg

Carboidrato total 26.4g

Fibra alimentar 4.7g

Açúcares Totais

Proteína 7g

Vitamina D 0 UI

Cálcio 140mg

Ferro 1mg

Potássio 926mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
29%
26 mg
Tiamina
14%
0,17 mg
Riboflavina
17%
0,23 mg
Niacina
16%
2,58 mg
Ácido pantotênico
25%
1,26 mg
Vitamina B6
26%
0,44 mg
Folacina
27 mcg
Ácido fólico
4,9 mcg
Folato em alimentos
22,1 mcg
Folacina enriquecida
31,9 mcg
Colina
Betaína
Vitamina B12
0%
0 mcg
Adição de vitamina B12
Biotina
Vitamina A
Retinol
Betacaroteno
Alfa-caroteno
Beta-criptoxantina
UI da vitamina A
7%
331 UI
Licopeno
Luteína e zeaxantina
Vitamina E
Adição de vitamina E
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
0 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
0%
0 UI
Vitamina K
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
11%
140 mg
Ferro
8%
1,4 mg
Magnésio
11%
46,6 mg
Fósforo
12%
154 mg
Potássio
20%
926 mg
Sódio
36%
821 mg
Zinco
9%
0,98 mg
Cobre
44%
0,4 mg
Manganês
18%
0,41 mg
Selênio
7%
3,92 mcg
Fluoreto
77,2 mcg
Iodo

Gordo
12%
9,02 g
Gordura saturada
28%
5,52 g
Ácido butanoico
0,28 g
Ácido caproico
0,17 g
Ácido caprílico
0,1 g
Ácido cáprico
0,22 g
Ácido láurico
0,25 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0,89 g
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
2,35 g
Ácido margárico
Ácido esteárico
1,08 g
Ácido araquídico
Ácido behênico
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
2,55 g
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
0,2 g
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
2,21 g
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
Ácido docos-13-enoico
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
0,41 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
0,26 g
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
0,15 g
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
Gordura trans
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
10%
29,4 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
14%
7,03 g
Triptofano
0,1 g
Treonina
0,28 g
Isoleucina
0,35 g
Leucina
0,55 g
Lisina
0,47 g
Metionina
0,14 g
Cistina
0,08 g
Fenilalanina
0,33 g
Tirosina
0,3 g
Valina
0,43 g
Arginina
0,29 g
Histidina
0,17 g
Alanina
0,23 g
Ácido aspártico
1,08 g
Ácido glutâmico
1,42 g
Glicina
0,19 g
Prolina
0,5 g
Serina
0,35 g
Hidroxiprolina

Carboidratos
10%
26,4 g
Fibras
17%
4,66 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
216 kcal
Água
198 g
Cinzas
4,24 g
Teobromina
Cafeína
Álcool

Porções

  • 1 xícara (245 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Ácido pantotênico
  • Excelente fonte de Vitamina B6
  • Excelente fonte de Sódio
  • Excelente fonte de Cobre
  • Boa fonte de Riboflavina
  • Boa fonte de Niacina
  • Boa fonte de Potássio
  • Boa fonte de Manganês

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Proteína Moderada
  • Gordura moderada
  • Carboidratos moderados
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100%

Aminoácido limitante: Methionine

  • Alguns alimentos que são uma boa fonte de Methionine incluem ovos, carne, peixe, sementes de gergelim, castanha-do-pará e algumas outras sementes de plantas e grãos de cereais.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de batatas à milanesa contém 2,9g de proteína, que é quase o mesmo que 0,5 eggs, 0,1 chicken breasts ou 0,2 cups (56g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 21,8g por 1 cup
Rico em fibra.

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Zero Gordura Trans.

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