Assar miúdos de frango Nutrição

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Aberto em Prospre

Informações nutricionais

Porção

1 unidade (rendimento de 1 kg de frango pronto para cozinhar) (25g)

Quantidade por porção

Calorias

% Valor diário *

Gorduras totais 1.3g

Gordura saturada 0.4g

Trans Gordo

Colesterol 59mg

Sódio 19mg

Carboidrato total 0.3g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais

Proteína 4.5g

Vitamina D

Cálcio 3mg

Ferro 1mg

Potássio 57mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

3,27 mg

Tiamina

0,02 mg

Riboflavina

16%

0,2 mg

Niacina

10%

1,55 mg

Ácido pantotênico

13%

0,67 mg

Vitamina B6

0,09 mg

Folacina

69 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

69 mcg

Folacina enriquecida

69 mcg

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

98%

2,35 mcg

Adição de vitamina B12

—

Biotina

—

Vitamina A

80%

720 mcg

Retinol

720 mcg

Betacaroteno

—

Alfa-caroteno

—

Beta-criptoxantina

—

UI da vitamina A

48%

2.400 UI

Licopeno

—

Luteína e zeaxantina

—

Vitamina E

—

Adição de vitamina E

—

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

2,5 mg

Ferro

1,35 mg

Magnésio

4,25 mg

Fósforo

46 mg

Potássio

56,8 mg

Sódio

19,3 mg

Zinco

0,85 mg

Cobre

0,05 mg

Manganês

0,03 mg

Selênio

25%

13,5 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

1,26 g

Gordura saturada

0,39 g

Ácido butanoico

—

Ácido caproico

—

Ácido caprílico

—

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,01 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

0,21 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,13 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

0,32 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0,05 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

0,27 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

0,32 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

0,22 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,01 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

—

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,08 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0,01 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

20%

59 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

4,54 g

Triptofano

0,05 g

Treonina

0,21 g

Isoleucina

0,23 g

Leucina

0,36 g

Lisina

0,33 g

Metionina

0,11 g

Cistina

0,06 g

Fenilalanina

0,2 g

Tirosina

0,15 g

Valina

0,24 g

Arginina

0,31 g

Histidina

0,1 g

Alanina

0,22 g

Ácido aspártico

0,42 g

Ácido glutâmico

0,7 g

Glicina

0,25 g

Prolina

0,23 g

Serina

0,2 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

0,29 g

Fibras

0 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

31,8 kcal

Água

18,7 g

Cinzas

0,24 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Álcool

—

Porções

1 unidade (rendimento de 1 kg de frango pronto para cozinhar) (25 g)
1 miúdos (113 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Excelente fonte de Vitamina B12
Excelente fonte de Vitamina A
Excelente fonte de UI da vitamina A
Excelente fonte de Selênio
Boa fonte de Riboflavina

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Proteína Muito Alta
Gordura moderada
Baixo teor de carboidratos

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Histidine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Histidine incluem carne, peixe, aves, nozes, sementes e grãos inteiros.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Assar miúdos de frango contém 18,1g de proteína, que é quase o mesmo que 3 eggs, 0,7 chicken breasts ou 1,3 cups (352g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

0,3g por 1 unit (yield from 1 lb ready-to-cook chicken)

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Baixo teor de gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Zero Gordura Trans.

Assar miúdos de frango

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡