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Prospre: planejador de refeições

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Pato assado

com pele

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Informações nutricionais

Porção

100 g

Quantidade por porção

Calorias

336

% Valor diário *

Gorduras totais 28.2g

Gordura saturada 9.6g

Trans Gordo

Colesterol 84mg

Sódio 221mg

Carboidrato total 0g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais

Proteína 18.9g

Vitamina D

Cálcio 11mg

Ferro 3mg

Potássio 203mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
14%
0,17 mg
Riboflavina
21%
0,27 mg
Niacina
30%
4,8 mg
Ácido pantotênico
Vitamina B6
11%
0,18 mg
Folacina
6 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato em alimentos
6 mcg
Folacina enriquecida
6 mcg
Colina
9%
50,2 mg
Betaína
Vitamina B12
13%
0,3 mcg
Adição de vitamina B12
0 mcg
Biotina
Vitamina A
7%
63 mcg
Retinol
63 mcg
Betacaroteno
0 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
UI da vitamina A
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
5%
0,7 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
0,1 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
4%
5,1 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
1%
11 mg
Ferro
15%
2,69 mg
Magnésio
4%
16 mg
Fósforo
12%
155 mg
Potássio
4%
203 mg
Sódio
10%
221 mg
Zinco
17%
1,85 mg
Cobre
25%
0,23 mg
Manganês
Selênio
36%
19,9 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
36%
28,2 g
Gordura saturada
48%
9,63 g
Ácido butanoico
0 g
Ácido caproico
0 g
Ácido caprílico
0 g
Ácido cáprico
0 g
Ácido láurico
0,04 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0,17 g
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
6,77 g
Ácido margárico
Ácido esteárico
2,42 g
Ácido araquídico
Ácido behênico
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
12,8 g
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0,26 g
Ácido docos-13-enoico
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
3,63 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0 g
Gordura trans
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
28%
84 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
38%
18,9 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Histidina
Alanina
Ácido aspártico
Ácido glutâmico
Glicina
Prolina
Serina
Hidroxiprolina

Carboidratos
0%
0 g
Fibras
0%
0 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
336 kcal
Água
51,6 g
Cinzas
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 perna (coxa e coxa) (produto após cozimento, osso removido) (92 g)
  • 1 asa (produto após cozimento, osso removido) (50 g)
  • 1 xícara, cozido, cortado em cubos (140 g)
  • 1 onças, com osso, cozido (rendimento após remoção do osso) (18 g)
  • 1 onças, com osso, cru (produto após cozimento, osso removido) (12 g)
  • 1 polegada cúbica, desossada, cozida (17 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Niacina
  • Excelente fonte de Cobre
  • Excelente fonte de Selênio
  • Boa fonte de Riboflavina
  • Boa fonte de Ferro
  • Boa fonte de Zinco

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Proteína Moderada
  • Alto teor de gordura
  • Zero carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

100g de Pato assado contém 18,9g de proteína, que é quase o mesmo que 3,2 eggs, 0,7 chicken breasts ou 1,4 cups (367g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Este alimento tem zero carboidratos.

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Zero Gordura Trans.

Rico em colesterol.

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