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Cogumelos Portabela

exposto a ultravioleta, cru

Adicionar ao registro alimentar:

Informações nutricionais

Porção

1 xícara em cubos (86g)

Quantidade por porção

Calorias

19

% Valor diário *

Gorduras totais 0.3g

Gordura saturada 0.1g

Trans Gordo 0g

Colesterol 0mg

Sódio 8mg

Carboidrato total 3.3g

Fibra alimentar 1.1g

Açúcares Totais 2.2g

Proteína 1.8g

Vitamina D 976 UI

Cálcio 3mg

Ferro 0mg

Potássio 313mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
4%
0,05 mg
Riboflavina
9%
0,11 mg
Niacina
24%
3,86 mg
Ácido pantotênico
20%
0,98 mg
Vitamina B6
7%
0,13 mg
Folacina
24,1 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato em alimentos
24,1 mcg
Folacina enriquecida
24,1 mcg
Colina
3%
18,2 mg
Betaína
5,25 mg
Vitamina B12
2%
0,04 mcg
Adição de vitamina B12
Biotina
Vitamina A
0%
0 mcg
Retinol
Betacaroteno
0 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
UI da vitamina A
0%
0 UI
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
0%
0,02 mg
Adição de vitamina E
Beta-tocoferol
0 mg
Gama-tocoferol
0 mg
Delta-tocoferol
0 mg
Alfa-tocotrienol
0,02 mg
Beta-tocotrienol
0 mg
Gama-tocotrienol
0 mg
Delta-tocotrienol
0 mg
Vitamina D2 e D3
24,4 mcg
Vitamina D2
24,4 mcg
Vitamina D3
0 mcg
Vitamina D
244%
976 UI
Vitamina K
0%
0 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
0%
2,58 mg
Ferro
1%
0,27 mg
Magnésio
2%
8,6 mg
Fósforo
7%
92,9 mg
Potássio
7%
313 mg
Sódio
0%
7,74 mg
Zinco
4%
0,46 mg
Cobre
27%
0,25 mg
Manganês
3%
0,06 mg
Selênio
29%
16 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
0%
0,3 g
Gordura saturada
0%
0,05 g
Ácido butanoico
0 g
Ácido caproico
Ácido caprílico
Ácido cáprico
Ácido láurico
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
Ácido pentadecílico
0,01 g
Ácido palmítico
Ácido margárico
0,01 g
Ácido esteárico
Ácido araquídico
0,01 g
Ácido behênico
0,01 g
Ácido lignocérico
0 g
Gordura monoinsaturada
0,02 g
Ácido miristoleico
0 g
Ácido pentadecenoico
0 g
Ácido hexadec-9-enoico
Ácido palmitoleico
0 g
Ácido trans-hexadec-9-enoico
0 g
Ácido heptadecílico
0 g
Ácido octadec-9-enoico
Ácido oleico
0,01 g
Ácido elaídico
0 g
Ácido vacênico
Ácido gondoico
Ácido docos-13-enoico
Ácido erúcico
0 g
Ácido brassídico
0 g
Ácido nervônico
0 g
Gordura poli-insaturada
0,1 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
Ácido linoleico
0,1 g
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
0 g
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
0 g
Ácido linolênico
Ácido alfa-linolênico (ALA)
0 g
Ácido gama-linolênico (GLA)
0 g
Ácido punícico
Ácido parinárico
Ácido eicosadienoico
0 g
Ácido icosatrienoico
0 g
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
0 g
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
0 g
Ácido docosapentaenoico (DPA)
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
Gordura trans
0 g
Gordura monoenoica trans
0 g
Gordura polienoica trans
Colesterol
0%
0 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
0 mg
Campesterol
1,72 mg
Beta-sitosterol
0 mg

Proteína
4%
1,81 g
Triptofano
0,05 g
Treonina
0,1 g
Isoleucina
0,09 g
Leucina
0,13 g
Lisina
0,22 g
Metionina
0,04 g
Cistina
0,01 g
Fenilalanina
0,08 g
Tirosina
0,05 g
Valina
0,1 g
Arginina
0,11 g
Histidina
0,06 g
Alanina
0,16 g
Ácido aspártico
0,2 g
Ácido glutâmico
0,37 g
Glicina
0,1 g
Prolina
0,15 g
Serina
0,11 g
Hidroxiprolina

Carboidratos
1%
3,33 g
Fibras
4%
1,12 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
2,15 g
Adição de açúcar
Sacarose
0 g
Glicose
1,73 g
Frutose
0,42 g
Lactose
0 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
18,9 kcal
Água
79,8 g
Cinzas
0,73 g
Teobromina
Cafeína
Álcool

Porções

  • 1 xícara em cubos (86 g)
  • 1 pedaço inteiro (84 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Vitamina D
  • Excelente fonte de Cobre
  • Excelente fonte de Selênio
  • Boa fonte de Niacina
  • Boa fonte de Ácido pantotênico

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Alta proteína
  • Baixo teor de gordura
  • Alto teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100%

Aminoácido limitante: Methionine

  • Alguns alimentos que são uma boa fonte de Methionine incluem ovos, carne, peixe, sementes de gergelim, castanha-do-pará e algumas outras sementes de plantas e grãos de cereais.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Cogumelos Portabela contém 2,1g de proteína, que é quase o mesmo que 0,4 eggs, 0,1 chicken breasts ou 0,2 cups (41g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 2,2g por 1 cup diced

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Baixo teor de gordura saturada.

Zero Gordura Trans.

Baixo teor de colesterol.

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