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Parte Queijo Mussarela Desnatado

Cheese, Mozzarella, part skim

Adicionar ao registro alimentar:

Informações nutricionais

Porção

1 xícara, cortada em cubos (132g)

Quantidade por porção

Calorias

389

% Valor diário *

Gorduras totais 26.1g

Gordura saturada 14.9g

Trans Gordo 1g

Colesterol 84mg

Sódio 879mg

Carboidrato total 7.4g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais 2.5g

Proteína 31.4g

Vitamina D 20 UI

Cálcio 920mg

Ferro 0mg

Potássio 248mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
3%
0,03 mg
Riboflavina
36%
0,47 mg
Niacina
1%
0,15 mg
Ácido pantotênico
11%
0,57 mg
Vitamina B6
8%
0,13 mg
Folacina
35,6 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato em alimentos
35,6 mcg
Folacina enriquecida
35,6 mcg
Colina
3%
18,7 mg
Betaína
0,92 mg
Vitamina B12
92%
2,22 mcg
Adição de vitamina B12
0 mcg
Biotina
Vitamina A
33%
300 mcg
Retinol
294 mcg
Betacaroteno
67,3 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
UI da vitamina A
22%
1.090 UI
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
4%
0,66 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
0 mg
Gama-tocoferol
0,04 mg
Delta-tocoferol
0 mg
Alfa-tocotrienol
0 mg
Beta-tocotrienol
0 mg
Gama-tocotrienol
0 mg
Delta-tocotrienol
0 mg
Vitamina D2 e D3
0,53 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,53 mcg
Vitamina D
5%
19,8 UI
Vitamina K
1%
1,72 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
71%
920 mg
Ferro
2%
0,29 mg
Magnésio
8%
35,6 mg
Fósforo
58%
723 mg
Potássio
5%
248 mg
Sódio
38%
879 mg
Zinco
43%
4,78 mg
Cobre
5%
0,04 mg
Manganês
2%
0,05 mg
Selênio
66%
36,4 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
33%
26,1 g
Gordura saturada
75%
14,9 g
Ácido butanoico
0,51 g
Ácido caproico
0,43 g
Ácido caprílico
0,27 g
Ácido cáprico
0,66 g
Ácido láurico
0,75 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
2,41 g
Ácido pentadecílico
0,26 g
Ácido palmítico
6,79 g
Ácido margárico
0,15 g
Ácido esteárico
2,64 g
Ácido araquídico
0,04 g
Ácido behênico
0,01 g
Ácido lignocérico
0,01 g
Gordura monoinsaturada
7,58 g
Ácido miristoleico
0,25 g
Ácido pentadecenoico
0 g
Ácido hexadec-9-enoico
0,41 g
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
0,08 g
Ácido heptadecílico
0,05 g
Ácido octadec-9-enoico
6,06 g
Ácido oleico
Ácido elaídico
0,69 g
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0,05 g
Ácido docos-13-enoico
0 g
Ácido erúcico
Ácido brassídico
0 g
Ácido nervônico
0 g
Gordura poli-insaturada
1,35 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
0,97 g
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
0,18 g
Ácido linolênico
0,09 g
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
0,01 g
Ácido icosatrienoico
0,03 g
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0,04 g
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0,01 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
0,01 g
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0,01 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0 g
Gordura trans
0,95 g
Gordura monoenoica trans
0,77 g
Gordura polienoica trans
Colesterol
28%
84,5 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
63%
31,4 g
Triptofano
0,73 g
Treonina
1,39 g
Isoleucina
1,61 g
Leucina
2,58 g
Lisina
1,36 g
Metionina
0,73 g
Cistina
0,16 g
Fenilalanina
1,43 g
Tirosina
1,47 g
Valina
1,87 g
Arginina
0,73 g
Histidina
0,73 g
Alanina
1 g
Ácido aspártico
2,31 g
Ácido glutâmico
6,3 g
Glicina
0,73 g
Prolina
3,33 g
Serina
1,04 g
Hidroxiprolina

Carboidratos
3%
7,37 g
Fibras
0%
0 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
2,51 g
Adição de açúcar
Sacarose
0 g
Glicose
0 g
Frutose
0 g
Lactose
1,48 g
Maltose
0 g
Galactose
1,03 g
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
389 kcal
Água
62,1 g
Cinzas
5,06 g
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 xícara, cortada em cubos (132 g)
  • 1 xícara, desfiada (113 g)
  • 1 polegada cúbica (18 g)
  • 1 fatia (1 onça) (28 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Riboflavina
  • Excelente fonte de Vitamina B12
  • Excelente fonte de Vitamina A
  • Excelente fonte de Cálcio
  • Excelente fonte de Fósforo
  • Excelente fonte de Sódio
  • Excelente fonte de Zinco
  • Excelente fonte de Selênio
  • Boa fonte de UI da vitamina A

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Alta proteína
  • Alto teor de gordura
  • Baixo teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 93%

Aminoácido limitante: Lysine

  • Alguns alimentos que são uma boa fonte de Lysine incluem ovos, carne (especificamente carne vermelha, cordeiro, porco e aves), soja, feijão e ervilha, queijo (principalmente parmesão) e certos peixes (como bacalhau e sardinha).

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Parte Queijo Mussarela Desnatado contém 23,8g de proteína, que é quase o mesmo que 4 eggs, 0,9 chicken breasts ou 1,7 cups (461g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 7,4g por 1 cup, diced

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Contém Gordura Trans.

Rico em colesterol.

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