paella Valenciana Nutrição

Informações nutricionais

Porção

1 xícara, com osso (produto após remoção do osso) (137g)

Quantidade por porção

Calorias

371

% Valor diário *

Gorduras totais 16,2g

21%

Gordura saturada 3,3g

17%

Trans Gordo

Colesterol 130mg

43%

Sódio 1.101mg

48%

Carboidrato total 22,9g

Fibra alimentar 0,7g

Açúcares Totais

Proteína 31,4g

Vitamina D

Cálcio 38mg

Ferro 3mg

14%

Potássio 348mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Vitamina C

5,48 mg

Tiamina

25%

0,31 mg

Riboflavina

18%

0,24 mg

Niacina

39%

6,27 mg

Ácido pantotênico

—

Vitamina B6

25%

0,42 mg

Folacina

45,2 mcg

Ácido fólico

32,9 mcg

Folato em alimentos

12,3 mcg

Folacina enriquecida

68,5 mcg

Colina

16%

87,8 mg

Betaína

—

Vitamina B12

156%

3,75 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

42,5 mcg

Retinol

34,3 mcg

Betacaroteno

84,9 mcg

Alfa-caroteno

8,22 mcg

Beta-criptoxantina

15,1 mcg

UI da vitamina A

—

Licopeno

196 mcg

Luteína e zeaxantina

24,7 mcg

Vitamina E

14%

2,14 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

0,27 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

7,26 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

38,4 mg

Ferro

14%

2,6 mg

Magnésio

34,3 mg

Fósforo

22%

275 mg

Potássio

348 mg

Sódio

48%

1.100 mg

Zinco

21%

2,27 mg

Cobre

17%

0,16 mg

Manganês

—

Selênio

82%

44,9 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

21%

16,2 g

Gordura saturada

17%

3,34 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0,01 g

Ácido láurico

0,01 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,08 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

2,41 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,74 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

9,5 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,05 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

1,9 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

—

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0,02 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0,01 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0,03 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

43%

130 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

63%

31,4 g

Triptofano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

22,9 g

Fibras

0,69 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

371 kcal

Água

62,2 g

Cinzas

—

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

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Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

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Fontes de nutrientes ‡

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