Ensopado de Ostras Nutrição

Informações nutricionais

Porção

1 cup (8 fl.oz) (241g)

Quantidade por porção

Calorias

% Valor diário *

Gorduras totais 3.8g

Gordura saturada 2.5g

Trans Gordo

Colesterol 14mg

Sódio 981mg

Carboidrato total 4.1g

Fibra alimentar

Açúcares Totais

Proteína 2.1g

Vitamina D

Cálcio 22mg

Ferro 1mg

Potássio 48mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Vitamina C

3,13 mg

Tiamina

0,02 mg

Riboflavina

0,04 mg

Niacina

0,23 mg

Ácido pantotênico

0,12 mg

Vitamina B6

0,01 mg

Folacina

2,41 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

2,41 mcg

Folacina enriquecida

2,41 mcg

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

91%

2,19 mcg

Adição de vitamina B12

—

Biotina

—

Vitamina A

19,3 mcg

Retinol

16,9 mcg

Betacaroteno

—

Alfa-caroteno

—

Beta-criptoxantina

—

UI da vitamina A

69,9 UI

Licopeno

—

Luteína e zeaxantina

—

Vitamina E

—

Adição de vitamina E

—

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

21,7 mg

Ferro

0,99 mg

Magnésio

4,82 mg

Fósforo

48,2 mg

Potássio

48,2 mg

Sódio

43%

981 mg

Zinco

94%

10,3 mg

Cobre

177%

1,59 mg

Manganês

16%

0,37 mg

Selênio

—

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

3,83 g

Gordura saturada

13%

2,51 g

Ácido butanoico

0,15 g

Ácido caproico

0,1 g

Ácido caprílico

0,05 g

Ácido cáprico

0,12 g

Ácido láurico

0,12 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,41 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

0,94 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,46 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

0,92 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0,05 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

0,8 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

—

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

0,17 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

0,12 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,02 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

—

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

—

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

—

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

—

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

14,5 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

2,1 g

Triptofano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

4,07 g

Fibras

—

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

57,8 kcal

Água

229 g

Cinzas

2,39 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Álcool

—

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