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Rim de cordeiro da Nova Zelândia

cru

Adicionar ao registro alimentar:

Informações nutricionais

Porção

4 onças (113g)

Quantidade por porção

Calorias

95

% Valor diário *

Gorduras totais 2.9g

Gordura saturada 0.9g

Trans Gordo 0.1g

Colesterol 417mg

Sódio 190mg

Carboidrato total 0g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais 0g

Proteína 17.2g

Vitamina D 6 UI

Cálcio 9mg

Ferro 7mg

Potássio 261mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
39%
0,47 mg
Riboflavina
111%
1,45 mg
Niacina
60%
9,52 mg
Ácido pantotênico
72%
3,62 mg
Vitamina B6
11%
0,2 mg
Folacina
Ácido fólico
Folato em alimentos
Folacina enriquecida
Colina
Betaína
Vitamina B12
2.372%
56,9 mcg
Adição de vitamina B12
Biotina
Vitamina A
8%
68,9 mcg
Retinol
68,9 mcg
Betacaroteno
0 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
UI da vitamina A
5%
231 UI
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
0 mcg
Vitamina E
3%
0,48 mg
Adição de vitamina E
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
0,11 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,11 mcg
Vitamina D
1%
5,65 UI
Vitamina K
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
1%
9,04 mg
Ferro
41%
7,46 mg
Magnésio
4%
18,1 mg
Fósforo
22%
277 mg
Potássio
6%
261 mg
Sódio
8%
190 mg
Zinco
19%
2,05 mg
Cobre
45%
0,41 mg
Manganês
4%
0,09 mg
Selênio
192%
106 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
4%
2,87 g
Gordura saturada
4%
0,87 g
Ácido butanoico
0 g
Ácido caproico
0 g
Ácido caprílico
0 g
Ácido cáprico
0,01 g
Ácido láurico
0 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0,02 g
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
0,32 g
Ácido margárico
0,03 g
Ácido esteárico
0,44 g
Ácido araquídico
0 g
Ácido behênico
0,02 g
Ácido lignocérico
0,02 g
Gordura monoinsaturada
0,44 g
Ácido miristoleico
0,01 g
Ácido pentadecenoico
0 g
Ácido hexadec-9-enoico
0,02 g
Ácido palmitoleico
0,01 g
Ácido trans-hexadec-9-enoico
0,01 g
Ácido heptadecílico
0 g
Ácido octadec-9-enoico
0,41 g
Ácido oleico
0,37 g
Ácido elaídico
0,04 g
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0 g
Ácido docos-13-enoico
0 g
Ácido erúcico
0 g
Ácido brassídico
Ácido nervônico
0,01 g
Gordura poli-insaturada
0,61 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
0,19 g
Ácido linoleico
0,17 g
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
0,02 g
Ácido linolelaídico
0 g
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
0,06 g
Ácido alfa-linolênico (ALA)
0,06 g
Ácido gama-linolênico (GLA)
0 g
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
0 g
Ácido icosatrienoico
0,01 g
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
0,01 g
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0,16 g
Ácido araquidônico (AA)
0,16 g
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0,11 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0,05 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0,04 g
Gordura trans
0,05 g
Gordura monoenoica trans
0,05 g
Gordura polienoica trans
Colesterol
139%
417 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
34%
17,2 g
Triptofano
0,19 g
Treonina
0,82 g
Isoleucina
0,77 g
Leucina
1,33 g
Lisina
1,5 g
Metionina
0,56 g
Cistina
0,23 g
Fenilalanina
0,68 g
Tirosina
0,6 g
Valina
0,88 g
Arginina
1,16 g
Histidina
0,36 g
Alanina
0,85 g
Ácido aspártico
Ácido glutâmico
2,4 g
Glicina
0,74 g
Prolina
0,55 g
Serina
0,59 g
Hidroxiprolina

Carboidratos
0%
0,03 g
Fibras
0%
0 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
0 g
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
94,9 kcal
Água
91,6 g
Cinzas
1,34 g
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 4 oz (113 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Tiamina
  • Excelente fonte de Riboflavina
  • Excelente fonte de Niacina
  • Excelente fonte de Ácido pantotênico
  • Excelente fonte de Vitamina B12
  • Excelente fonte de Ferro
  • Excelente fonte de Cobre
  • Excelente fonte de Selênio
  • Boa fonte de Fósforo
  • Boa fonte de Zinco

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Proteína Muito Alta
  • Gordura moderada
  • Zero carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100%

Aminoácido limitante: Histidine

  • Alguns alimentos que são uma boa fonte de Histidine incluem carne, peixe, aves, nozes, sementes e grãos inteiros.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Rim de cordeiro da Nova Zelândia contém 15,2g de proteína, que é quase o mesmo que 2,5 eggs, 0,6 chicken breasts ou 1,1 cups (296g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 0g por 4 oz

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Baixo teor de gordura saturada.

Zero Gordura Trans.

Rico em colesterol.

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