Gordura de cordeiro da Nova Zelândia Nutrição

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Aberto em Prospre

Informações nutricionais

Porção

3 onças (85g)

Quantidade por porção

Calorias

573

% Valor diário *

Gorduras totais 61.4g

Gordura saturada 26.7g

Trans Gordo 3.8g

Colesterol 56mg

Sódio 37mg

Carboidrato total 0.5g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais 0g

Proteína 4.5g

Vitamina D 3 UI

Cálcio 5mg

Ferro 1mg

Potássio 139mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

0 mg

Tiamina

0,08 mg

Riboflavina

0,05 mg

Niacina

1,3 mg

Ácido pantotênico

0,13 mg

Vitamina B6

0,05 mg

Folacina

—

Ácido fólico

—

Folato em alimentos

—

Folacina enriquecida

—

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

25%

0,6 mcg

Adição de vitamina B12

—

Biotina

—

Vitamina A

51 mcg

Retinol

51 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

UI da vitamina A

171 UI

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0,87 mg

Adição de vitamina E

—

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

0,09 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0,09 mcg

Vitamina D

3,4 UI

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

5,1 mg

Ferro

0,6 mg

Magnésio

7,65 mg

Fósforo

71,4 mg

Potássio

139 mg

Sódio

36,5 mg

Zinco

0,88 mg

Cobre

0,03 mg

Manganês

0 mg

Selênio

1,78 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

79%

61,4 g

Gordura saturada

134%

26,7 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0,02 g

Ácido cáprico

0,06 g

Ácido láurico

0,05 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

1,11 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

9,01 g

Ácido margárico

1,16 g

Ácido esteárico

15,1 g

Ácido araquídico

0,08 g

Ácido behênico

0,12 g

Ácido lignocérico

0 g

Gordura monoinsaturada

16,8 g

Ácido miristoleico

0,02 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0,45 g

Ácido palmitoleico

0,38 g

Ácido trans-hexadec-9-enoico

0,07 g

Ácido heptadecílico

0 g

Ácido octadec-9-enoico

16,3 g

Ácido oleico

12,6 g

Ácido elaídico

3,65 g

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,03 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

0 g

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

0 g

Gordura poli-insaturada

1,97 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

1,36 g

Ácido linoleico

0,48 g

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

0,85 g

Ácido linolelaídico

0,03 g

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,56 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

0,56 g

Ácido gama-linolênico (GLA)

0 g

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido icosatrienoico

0 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

0 g

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidônico (AA)

0 g

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0,04 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0 g

Gordura trans

3,76 g

Gordura monoenoica trans

3,72 g

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

19%

56,1 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

4,45 g

Triptofano

0,05 g

Treonina

0,21 g

Isoleucina

0,2 g

Leucina

0,34 g

Lisina

0,39 g

Metionina

0,15 g

Cistina

0,06 g

Fenilalanina

0,18 g

Tirosina

0,16 g

Valina

0,23 g

Arginina

0,3 g

Histidina

0,09 g

Alanina

0,22 g

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

0,62 g

Glicina

0,19 g

Prolina

0,14 g

Serina

0,15 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

0,53 g

Fibras

0 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

0 g

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

573 kcal

Água

18,5 g

Cinzas

0,08 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

Porções

3 oz (85 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Excelente fonte de Vitamina B12

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Baixa proteína
Alto teor de gordura
Zero carboidratos

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Histidine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Histidine incluem carne, peixe, aves, nozes, sementes e grãos inteiros.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Gordura de cordeiro da Nova Zelândia contém 5,2g de proteína, que é quase o mesmo que 0,9 eggs, 0,2 chicken breasts ou 0,4 cups (102g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

0,5g por 3 oz

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Contém Gordura Trans.

Contém ácidos graxos poli-insaturados ômega-3.

0,607g por 3 oz
Pode ajudar melhorar a saúde do coração

Gordura de cordeiro da Nova Zelândia

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡