Costeleta de cordeiro da Nova Zelândia Nutrição

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Informações nutricionais

Porção

4 onças (113g)

Quantidade por porção

Calorias

233

% Valor diário *

Gorduras totais 16.4g

Gordura saturada 6.7g

Trans Gordo 0.8g

Colesterol 76mg

Sódio 67mg

Carboidrato total 0.1g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais 0g

Proteína 21.1g

Vitamina D 2 UI

Cálcio 11mg

Ferro 2mg

Potássio 356mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

0 mg

Tiamina

15%

0,18 mg

Riboflavina

13%

0,17 mg

Niacina

33%

5,24 mg

Ácido pantotênico

11%

0,56 mg

Vitamina B6

0,14 mg

Folacina

—

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

—

Folacina enriquecida

—

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

69%

1,65 mcg

Adição de vitamina B12

—

Biotina

—

Vitamina A

10,2 mcg

Retinol

10,2 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

UI da vitamina A

32,8 UI

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0,29 mg

Adição de vitamina E

—

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0 mcg

Vitamina D

2,26 UI

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

11,3 mg

Ferro

1,68 mg

Magnésio

23,7 mg

Fósforo

16%

200 mg

Potássio

356 mg

Sódio

66,7 mg

Zinco

29%

3,16 mg

Cobre

13%

0,12 mg

Manganês

0,01 mg

Selênio

3,39 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

21%

16,4 g

Gordura saturada

33%

6,67 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0,02 g

Ácido láurico

0,03 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,37 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

2,63 g

Ácido margárico

0,29 g

Ácido esteárico

3,3 g

Ácido araquídico

0,01 g

Ácido behênico

0,03 g

Ácido lignocérico

0 g

Gordura monoinsaturada

4,69 g

Ácido miristoleico

0,01 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0,16 g

Ácido palmitoleico

0,13 g

Ácido trans-hexadec-9-enoico

0,02 g

Ácido heptadecílico

0 g

Ácido octadec-9-enoico

4,52 g

Ácido oleico

3,72 g

Ácido elaídico

0,8 g

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

0 g

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

0 g

Gordura poli-insaturada

0,7 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

0,44 g

Ácido linoleico

0,18 g

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

0,25 g

Ácido linolelaídico

0,01 g

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,17 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

0,17 g

Ácido gama-linolênico (GLA)

0 g

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido icosatrienoico

0 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

0 g

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,03 g

Ácido araquidônico (AA)

0,03 g

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0,02 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0,03 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0,01 g

Gordura trans

0,84 g

Gordura monoenoica trans

0,83 g

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

25%

75,7 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

42%

21,1 g

Triptofano

0,23 g

Treonina

1 g

Isoleucina

0,94 g

Leucina

1,63 g

Lisina

1,84 g

Metionina

0,69 g

Cistina

0,28 g

Fenilalanina

0,83 g

Tirosina

0,73 g

Valina

1,07 g

Arginina

1,42 g

Histidina

0,45 g

Alanina

1,05 g

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

2,94 g

Glicina

0,9 g

Prolina

0,68 g

Serina

0,72 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

0,15 g

Fibras

0 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

0 g

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

233 kcal

Água

75,4 g

Cinzas

1,07 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

Porções

4 oz (113 g)
1 servindo (115 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Excelente fonte de Niacina
Excelente fonte de Vitamina B12
Excelente fonte de Zinco
Boa fonte de Tiamina
Boa fonte de Fósforo

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Alta proteína
Alto teor de gordura
Zero carboidratos

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Histidine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Histidine incluem carne, peixe, aves, nozes, sementes e grãos inteiros.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Costeleta de cordeiro da Nova Zelândia contém 18,6g de proteína, que é quase o mesmo que 3,1 eggs, 0,7 chicken breasts ou 1,3 cups (362g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

0,1g por 4 oz

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Contém Gordura Trans.

Rico em colesterol.

Costeleta de cordeiro da Nova Zelândia

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡