Feijão-mariposa Nutrição

Informações nutricionais

Porção

1 xícara (196g)

Quantidade por porção

Calorias

672

% Valor diário *

Gorduras totais 3.2g

Gordura saturada 0.7g

Trans Gordo 0g

Colesterol 0mg

Sódio 59mg

Carboidrato total 120.6g

Fibra alimentar

Açúcares Totais

Proteína 45g

Vitamina D 0 UI

Cálcio 294mg

Ferro 21mg

Potássio 2334mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Vitamina C

7,84 mg

Tiamina

92%

1,1 mg

Riboflavina

14%

0,18 mg

Niacina

34%

5,49 mg

Ácido pantotênico

60%

3,01 mg

Vitamina B6

42%

0,72 mg

Folacina

1.270 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

1.270 mcg

Folacina enriquecida

1.270 mcg

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

0 mcg

Adição de vitamina B12

—

Biotina

—

Vitamina A

3,92 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

—

Alfa-caroteno

—

Beta-criptoxantina

—

UI da vitamina A

62,7 UI

Licopeno

—

Luteína e zeaxantina

—

Vitamina E

—

Adição de vitamina E

—

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 UI

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

23%

294 mg

Ferro

118%

21,3 mg

Magnésio

178%

747 mg

Fósforo

77%

958 mg

Potássio

50%

2.330 mg

Sódio

58,8 mg

Zinco

34%

3,76 mg

Cobre

150%

1,35 mg

Manganês

155%

3,57 mg

Selênio

29%

16,1 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

3,16 g

Gordura saturada

0,71 g

Ácido butanoico

—

Ácido caproico

—

Ácido caprílico

—

Ácido cáprico

—

Ácido láurico

—

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

—

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

0,61 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,1 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

0,25 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

0,25 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

—

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

1,47 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

0,95 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,52 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

—

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

—

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

—

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

—

Gordura trans

0 g

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

0 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

90%

45 g

Triptofano

0,29 g

Treonina

—

Isoleucina

2,23 g

Leucina

3,02 g

Lisina

2,45 g

Metionina

0,43 g

Cistina

0,23 g

Fenilalanina

2,01 g

Tirosina

—

Valina

1,44 g

Arginina

—

Histidina

1,51 g

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

44%

121 g

Fibras

—

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

672 kcal

Água

19 g

Cinzas

8,35 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Álcool

—

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