Purê de batata Nutrição

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara (210g)

Quantidade por porção

Calorias

227

% Valor diário *

Gorduras totais 10,4g

13%

Gordura saturada 2,7g

13%

Trans Gordo

Colesterol 6mg

Sódio 552mg

24%

Carboidrato total 30,2g

11%

Fibra alimentar 4,6g

17%

Açúcares Totais

Proteína 4,3g

Vitamina D 0 UI

Cálcio 74mg

Ferro 0mg

Potássio 305mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

14%

12,6 mg

Tiamina

14%

0,17 mg

Riboflavina

12%

0,16 mg

Niacina

10%

1,6 mg

Ácido pantotênico

0,27 mg

Vitamina B6

0,02 mg

Folacina

14,7 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

14,7 mcg

Folacina enriquecida

14,7 mcg

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

0 mcg

Adição de vitamina B12

—

Biotina

—

Vitamina A

10%

92,4 mcg

Retinol

84 mcg

Betacaroteno

101 mcg

Alfa-caroteno

—

Beta-criptoxantina

—

UI da vitamina A

447 UI

Licopeno

—

Luteína e zeaxantina

—

Vitamina E

—

Adição de vitamina E

—

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 UI

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

73,5 mg

Ferro

0,4 mg

Magnésio

10%

39,9 mg

Fósforo

10%

126 mg

Potássio

305 mg

Sódio

24%

552 mg

Zinco

0,5 mg

Cobre

0,05 mg

Manganês

0,01 mg

Selênio

1,05 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

13%

10,4 g

Gordura saturada

13%

2,7 g

Ácido butanoico

0,05 g

Ácido caproico

0,03 g

Ácido caprílico

0,02 g

Ácido cáprico

0,04 g

Ácido láurico

0,05 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,18 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

1,49 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,84 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

4,29 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0,04 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

4,25 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

2,86 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

2,7 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,16 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

6,3 mg

Fitoesteróis

29,4 mg

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

4,3 g

Triptofano

0,05 g

Treonina

0,19 g

Isoleucina

0,23 g

Leucina

0,36 g

Lisina

0,31 g

Metionina

0,08 g

Cistina

0,05 g

Fenilalanina

0,2 g

Tirosina

0,19 g

Valina

0,27 g

Arginina

0,17 g

Histidina

0,11 g

Alanina

0,15 g

Ácido aspártico

0,53 g

Ácido glutâmico

0,82 g

Glicina

0,11 g

Prolina

0,31 g

Serina

0,21 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

11%

30,2 g

Fibras

17%

4,62 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

227 kcal

Água

163 g

Cinzas

2,39 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Álcool

—

Porções

1 xícara (210 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Boa fonte de Sódio

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Baixa proteína
Gordura moderada
Alto teor de carboidratos

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Methionine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Methionine incluem ovos, carne, peixe, sementes de gergelim, castanha-do-pará e algumas outras sementes de plantas e grãos de cereais.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Purê de batata contém 2,1g de proteína, que é quase o mesmo que 0,3 eggs, 0,1 chicken breasts ou 0,1 cups (40g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

25,6g por 1 cup

Rico em fibra.

Ajuda na saciedade

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Quantidade moderada de gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Zero Gordura Trans.

Baixo teor de colesterol.

Purê de batata

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡