Purê de batata Nutrição

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara (229g)

Quantidade por porção

Calorias

243

% Valor diário *

Gorduras totais 11.5g

Gordura saturada 6g

Trans Gordo 0.3g

Colesterol 30mg

Sódio 682mg

Carboidrato total 30.4g

Fibra alimentar 4.4g

Açúcares Totais 4g

Proteína 4.5g

Vitamina D 5 UI

Cálcio 78mg

Ferro 1mg

Potássio 627mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

0,23 mg

Tiamina

16%

0,2 mg

Riboflavina

16%

0,2 mg

Niacina

15%

2,34 mg

Ácido pantotênico

19%

0,93 mg

Vitamina B6

15%

0,25 mg

Folacina

13,7 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

13,7 mcg

Folacina enriquecida

13,7 mcg

Colina

36 mg

Betaína

0,69 mg

Vitamina B12

21%

0,5 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

13%

121 mcg

Retinol

119 mcg

Betacaroteno

43,5 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

UI da vitamina A

469 UI

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0,66 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

0,02 mg

Gama-tocoferol

2,11 mg

Delta-tocoferol

0,73 mg

Alfa-tocotrienol

0 mg

Beta-tocotrienol

0 mg

Gama-tocotrienol

0 mg

Delta-tocotrienol

0 mg

Vitamina D2 e D3

0,23 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0,23 mcg

Vitamina D

4,58 UI

Vitamina K

5,5 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

77,9 mg

Ferro

0,62 mg

Magnésio

32,1 mg

Fósforo

11%

140 mg

Potássio

13%

627 mg

Sódio

30%

682 mg

Zinco

0,69 mg

Cobre

0,03 mg

Manganês

0,21 mg

Selênio

112%

61,6 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

15%

11,5 g

Gordura saturada

30%

6,03 g

Ácido butanoico

0,2 g

Ácido caproico

0,16 g

Ácido caprílico

0,1 g

Ácido cáprico

0,25 g

Ácido láurico

0,28 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,92 g

Ácido pentadecílico

0,1 g

Ácido palmítico

2,87 g

Ácido margárico

0,06 g

Ácido esteárico

1,06 g

Ácido araquídico

0,02 g

Ácido behênico

0,01 g

Ácido lignocérico

0 g

Gordura monoinsaturada

2,83 g

Ácido miristoleico

0,09 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0,18 g

Ácido palmitoleico

0,15 g

Ácido trans-hexadec-9-enoico

0,03 g

Ácido heptadecílico

0,02 g

Ácido octadec-9-enoico

2,51 g

Ácido oleico

2,31 g

Ácido elaídico

0,2 g

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,03 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

0 g

Ácido brassídico

0 g

Ácido nervônico

0 g

Gordura poli-insaturada

1,57 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

1,31 g

Ácido linoleico

1,21 g

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

0,04 g

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

0,06 g

Ácido linolênico

0,2 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

0,2 g

Ácido gama-linolênico (GLA)

0,01 g

Ácido punícico

0 g

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido icosatrienoico

0,01 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

0,01 g

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,02 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

0 g

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0,01 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0 g

Gordura trans

0,29 g

Gordura monoenoica trans

0,23 g

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

10%

29,8 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

4,51 g

Triptofano

0,08 g

Treonina

0,22 g

Isoleucina

0,27 g

Leucina

0,46 g

Lisina

0,42 g

Metionina

0,12 g

Cistina

0,05 g

Fenilalanina

0,28 g

Tirosina

0,25 g

Valina

0,35 g

Arginina

0,2 g

Histidina

0,15 g

Alanina

0,18 g

Ácido aspártico

0,82 g

Ácido glutâmico

1,14 g

Glicina

0,13 g

Prolina

0,42 g

Serina

0,3 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

11%

30,4 g

Fibras

16%

4,35 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

4,03 g

Adição de açúcar

—

Sacarose

0 g

Glicose

0,62 g

Frutose

0,71 g

Lactose

2,68 g

Maltose

0 g

Galactose

0 g

Álcoois de açúcar

—

Amido

18 g

Calorias

243 kcal

Água

179 g

Cinzas

3,34 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

Porções

1 xícara (229 g)
1 recipiente (700 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Excelente fonte de Sódio
Excelente fonte de Selênio
Boa fonte de Tiamina
Boa fonte de Riboflavina
Boa fonte de Niacina
Boa fonte de Ácido pantotênico
Boa fonte de Vitamina B6
Boa fonte de Vitamina B12

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Baixa proteína
Gordura moderada
Carboidratos moderados

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Methionine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Methionine incluem ovos, carne, peixe, sementes de gergelim, castanha-do-pará e algumas outras sementes de plantas e grãos de cereais.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Purê de batata contém 2g de proteína, que é quase o mesmo que 0,3 eggs, 0,1 chicken breasts ou 0,1 cups (38g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

26,1g por 1 cup

Rico em fibra.

Ajuda na saciedade

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Contém Gordura Trans.

Purê de batata

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡