Purê de batata Nutrição

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara (200g)

Quantidade por porção

Calorias

714

% Valor diário *

Gorduras totais 2,2g

Gordura saturada 0,9g

Trans Gordo

Colesterol 4mg

Sódio 164mg

Carboidrato total 155,4g

57%

Fibra alimentar 13,2g

47%

Açúcares Totais 6,7g

Proteína 21,8g

Vitamina D 0 UI

Cálcio 284mg

22%

Ferro 7mg

39%

Potássio 3.696mg

79%

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

36%

32 mg

Tiamina

32%

0,38 mg

Riboflavina

46%

0,6 mg

Niacina

53%

8,4 mg

Ácido pantotênico

75%

3,73 mg

Vitamina B6

104%

1,77 mg

Folacina

60 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

60 mcg

Folacina enriquecida

60 mcg

Colina

20%

110 mg

Betaína

—

Vitamina B12

0 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

36 mcg

Retinol

34 mcg

Betacaroteno

20 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

UI da vitamina A

150 UI

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

74 mcg

Vitamina E

0,06 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 UI

Vitamina K

14%

17,4 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

22%

284 mg

Ferro

39%

7 mg

Magnésio

35%

148 mg

Fósforo

38%

474 mg

Potássio

79%

3.700 mg

Sódio

164 mg

Zinco

22%

2,4 mg

Cobre

128%

1,16 mg

Manganês

42%

0,98 mg

Selênio

96%

52,6 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

2,2 g

Gordura saturada

0,92 g

Ácido butanoico

0,03 g

Ácido caproico

0,02 g

Ácido caprílico

0,01 g

Ácido cáprico

0,03 g

Ácido láurico

0,07 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,11 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

0,45 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,16 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

0,3 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0,03 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

0,25 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

0,57 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

0,42 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,14 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

4 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

44%

21,8 g

Triptofano

0,2 g

Treonina

0,96 g

Isoleucina

1,03 g

Leucina

1,56 g

Lisina

1,44 g

Metionina

0,31 g

Cistina

0,27 g

Fenilalanina

1,02 g

Tirosina

0,9 g

Valina

1,31 g

Arginina

1,02 g

Histidina

0,51 g

Alanina

0,78 g

Ácido aspártico

3,96 g

Ácido glutâmico

3,83 g

Glicina

0,7 g

Prolina

1,02 g

Serina

0,95 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

57%

155 g

Fibras

47%

13,2 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

6,74 g

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

714 kcal

Água

12,6 g

Cinzas

8 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

Porções

1 xícara (200 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Excelente fonte de Tiamina
Excelente fonte de Riboflavina
Excelente fonte de Niacina
Excelente fonte de Ácido pantotênico
Excelente fonte de Vitamina B6
Excelente fonte de Ferro
Excelente fonte de Magnésio
Excelente fonte de Fósforo
Excelente fonte de Potássio
Excelente fonte de Cobre
Excelente fonte de Manganês
Excelente fonte de Selênio
Boa fonte de Vitamina C
Boa fonte de Colina
Boa fonte de Cálcio
Boa fonte de Zinco

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Proteína Moderada
Baixo teor de gordura
Alto teor de carboidratos

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Methionine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Methionine incluem ovos, carne, peixe, sementes de gergelim, castanha-do-pará e algumas outras sementes de plantas e grãos de cereais.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Purê de batata contém 10,9g de proteína, que é quase o mesmo que 1,8 eggs, 0,4 chicken breasts ou 0,8 cups (212g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

142,2g por 1 cup

Excellent source of Fiber.

Ajuda na saciedade

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Baixo teor de gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Zero Gordura Trans.

Baixo teor de colesterol.

Purê de batata

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡