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Purê de batata

com leite e margarina

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara (210g)

Quantidade por porção

Calorias

237

% Valor diário *

Gorduras totais 8.8g

Gordura saturada 1.6g

Trans Gordo 1.1g

Colesterol 2mg

Sódio 699mg

Carboidrato total 35.6g

Fibra alimentar 3.2g

Açúcares Totais 3g

Proteína 4.1g

Vitamina D 15 UI

Cálcio 44mg

Ferro 1mg

Potássio 685mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
25%
22,1 mg
Tiamina
16%
0,19 mg
Riboflavina
7%
0,09 mg
Niacina
15%
2,47 mg
Ácido pantotênico
20%
1 mg
Vitamina B6
31%
0,52 mg
Folacina
18,9 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato em alimentos
18,9 mcg
Folacina enriquecida
18,9 mcg
Colina
5%
28,4 mg
Betaína
0,42 mg
Vitamina B12
6%
0,15 mcg
Adição de vitamina B12
0 mcg
Biotina
Vitamina A
10%
92,4 mcg
Retinol
86,1 mcg
Betacaroteno
63 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
UI da vitamina A
8%
393 UI
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
14,7 mcg
Vitamina E
6%
0,88 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
0,04 mg
Gama-tocoferol
4,18 mg
Delta-tocoferol
1,45 mg
Alfa-tocotrienol
0 mg
Beta-tocotrienol
0 mg
Gama-tocotrienol
0 mg
Delta-tocotrienol
0 mg
Vitamina D2 e D3
0,42 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
0,42 mcg
Vitamina D
4%
14,7 UI
Vitamina K
11%
12,6 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
3%
44,1 mg
Ferro
3%
0,55 mg
Magnésio
10%
39,9 mg
Fósforo
8%
101 mg
Potássio
15%
685 mg
Sódio
30%
699 mg
Zinco
6%
0,63 mg
Cobre
36%
0,33 mg
Manganês
10%
0,24 mg
Selênio
3%
1,68 mcg
Fluoreto
81,9 mcg
Iodo

Gordo
11%
8,82 g
Gordura saturada
8%
1,56 g
Ácido butanoico
0,02 g
Ácido caproico
0,02 g
Ácido caprílico
0,02 g
Ácido cáprico
0,02 g
Ácido láurico
0,02 g
Ácido tridecílico
0 g
Ácido mirístico
0,07 g
Ácido pentadecílico
0 g
Ácido palmítico
0,83 g
Ácido margárico
0 g
Ácido esteárico
0,54 g
Ácido araquídico
0,02 g
Ácido behênico
0,01 g
Ácido lignocérico
0,01 g
Gordura monoinsaturada
3,02 g
Ácido miristoleico
0 g
Ácido pentadecenoico
0 g
Ácido hexadec-9-enoico
0 g
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
0 g
Ácido octadec-9-enoico
3,01 g
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0,01 g
Ácido docos-13-enoico
0 g
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
0 g
Gordura poli-insaturada
1,87 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
1,69 g
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
0,18 g
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
0 g
Ácido icosatrienoico
0 g
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
0 g
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0 g
Gordura trans
1,09 g
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
1%
2,1 mg
Fitoesteróis
39,9 mg
Estigmasteróis
4,2 mg
Campesterol
6,3 mg
Beta-sitosterol
25,2 mg

Proteína
8%
4,12 g
Triptofano
0,06 g
Treonina
0,16 g
Isoleucina
0,18 g
Leucina
0,29 g
Lisina
0,28 g
Metionina
0,08 g
Cistina
0,05 g
Fenilalanina
0,19 g
Tirosina
0,17 g
Valina
0,24 g
Arginina
0,17 g
Histidina
0,1 g
Alanina
0,13 g
Ácido aspártico
0,86 g
Ácido glutâmico
0,76 g
Glicina
0,12 g
Prolina
0,21 g
Serina
0,2 g
Hidroxiprolina

Carboidratos
13%
35,6 g
Fibras
11%
3,15 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
2,96 g
Adição de açúcar
Sacarose
0,34 g
Glicose
0,63 g
Frutose
0,5 g
Lactose
1,49 g
Maltose
0 g
Galactose
0 g
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
237 kcal
Água
158 g
Cinzas
3,46 g
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 xícara (210 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Vitamina B6
  • Excelente fonte de Sódio
  • Excelente fonte de Cobre
  • Boa fonte de Tiamina
  • Boa fonte de Niacina
  • Boa fonte de Ácido pantotênico
  • Boa fonte de Potássio

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Baixa proteína
  • Gordura moderada
  • Alto teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100%

Aminoácido limitante: Methionine

  • Alguns alimentos que são uma boa fonte de Methionine incluem ovos, carne, peixe, sementes de gergelim, castanha-do-pará e algumas outras sementes de plantas e grãos de cereais.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Purê de batata contém 2g de proteína, que é quase o mesmo que 0,3 eggs, 0,1 chicken breasts ou 0,1 cups (38g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 32,4g por 1 cup

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Baixo teor de gordura saturada.

Contém Gordura Trans.

Baixo teor de colesterol.

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