Cavalinha Nutrição

Informações nutricionais

Porção

1 filé pequeno (170g)

Quantidade por porção

Calorias

434

% Valor diário *

Gorduras totais 21g

Gordura saturada 5.3g

Trans Gordo

Colesterol 105mg

Sódio 680mg

Carboidrato total 22.3g

Fibra alimentar 1g

Açúcares Totais

Proteína 35.8g

Vitamina D

Cálcio 80mg

Ferro 4mg

Potássio 648mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Vitamina C

1,19 mg

Tiamina

37%

0,45 mg

Riboflavina

56%

0,73 mg

Niacina

102%

16,3 mg

Ácido pantotênico

—

Vitamina B6

35%

0,59 mg

Folacina

32,3 mcg

Ácido fólico

23,8 mcg

Folato em alimentos

8,5 mcg

Folacina enriquecida

49,3 mcg

Colina

21%

115 mg

Betaína

—

Vitamina B12

432%

10,4 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

68 mcg

Retinol

68 mcg

Betacaroteno

1,7 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

UI da vitamina A

—

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

3,4 mcg

Vitamina E

15%

2,26 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

23,1 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

6,63 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

79,9 mg

Ferro

21%

3,81 mg

Magnésio

26%

111 mg

Fósforo

30%

369 mg

Potássio

14%

648 mg

Sódio

30%

680 mg

Zinco

13%

1,46 mg

Cobre

21%

0,19 mg

Manganês

—

Selênio

142%

78,2 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

27%

21 g

Gordura saturada

26%

5,29 g

Ácido butanoico

0,01 g

Ácido caproico

0,01 g

Ácido caprílico

0,01 g

Ácido cáprico

0,01 g

Ácido láurico

0,03 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,97 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

3,35 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,83 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

7,76 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

1,33 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

5,14 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

—

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0,38 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

1,27 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0,3 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

2,07 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

35%

105 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

72%

35,8 g

Triptofano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

22,3 g

Fibras

1,02 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

434 kcal

Água

83,8 g

Cinzas

—

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

Cavalinha

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Porções

Fontes de nutrientes ^‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Cavalinha

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡