Nozes de macadâmia Nutrição

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara, inteira ou metades (134g)

Quantidade por porção

Calorias

962

% Valor diário *

Gorduras totais 101.5g

Gordura saturada 16.2g

Trans Gordo

Colesterol 0mg

Sódio 7mg

Carboidrato total 18.5g

Fibra alimentar 11.5g

Açúcares Totais 6.1g

Proteína 10.6g

Vitamina D 0 UI

Cálcio 114mg

Ferro 5mg

Potássio 493mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

1,61 mg

Tiamina

133%

1,6 mg

Riboflavina

17%

0,22 mg

Niacina

21%

3,31 mg

Ácido pantotênico

20%

1,02 mg

Vitamina B6

22%

0,37 mg

Folacina

14,7 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

14,7 mcg

Folacina enriquecida

14,7 mcg

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

0 mcg

Adição de vitamina B12

—

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

—

Alfa-caroteno

—

Beta-criptoxantina

—

UI da vitamina A

0 UI

Licopeno

—

Luteína e zeaxantina

—

Vitamina E

0,72 mg

Adição de vitamina E

—

Beta-tocoferol

0 mg

Gama-tocoferol

0 mg

Delta-tocoferol

0 mg

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

0 UI

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

114 mg

Ferro

27%

4,94 mg

Magnésio

41%

174 mg

Fósforo

20%

252 mg

Potássio

10%

493 mg

Sódio

6,7 mg

Zinco

16%

1,74 mg

Cobre

113%

1,01 mg

Manganês

241%

5,54 mg

Selênio

4,82 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

130%

102 g

Gordura saturada

81%

16,2 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0,1 g

Ácido tridecílico

0 g

Ácido mirístico

0,88 g

Ácido pentadecílico

0 g

Ácido palmítico

8,09 g

Ácido margárico

0,17 g

Ácido esteárico

3,12 g

Ácido araquídico

2,6 g

Ácido behênico

0,83 g

Ácido lignocérico

0,38 g

Gordura monoinsaturada

78,9 g

Ácido miristoleico

0 g

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

17,4 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

58,6 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

2,53 g

Ácido docos-13-enoico

0,31 g

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

0,02 g

Gordura poli-insaturada

2,01 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

1,74 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,28 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0 g

Ácido icosatrienoico

0 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

0 mg

Fitoesteróis

155 mg

Estigmasteróis

0 mg

Campesterol

10,7 mg

Beta-sitosterol

145 mg

Proteína

21%

10,6 g

Triptofano

0,09 g

Treonina

0,5 g

Isoleucina

0,42 g

Leucina

0,81 g

Lisina

0,02 g

Metionina

0,03 g

Cistina

0,01 g

Fenilalanina

0,89 g

Tirosina

0,69 g

Valina

0,49 g

Arginina

1,88 g

Histidina

0,26 g

Alanina

0,52 g

Ácido aspártico

1,47 g

Ácido glutâmico

3,04 g

Glicina

0,61 g

Prolina

0,63 g

Serina

0,56 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

18,5 g

Fibras

41%

11,5 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

6,12 g

Adição de açúcar

—

Sacarose

5,94 g

Glicose

0,09 g

Frutose

0,09 g

Lactose

0 g

Maltose

0 g

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

1,41 g

Calorias

962 kcal

Água

1,82 g

Cinzas

1,53 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

Porções

1 xícara, inteira ou metades (134 g)
1 onças (10-12 grãos) (28.4 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Excelente fonte de Tiamina
Excelente fonte de Ferro
Excelente fonte de Magnésio
Excelente fonte de Cobre
Excelente fonte de Manganês
Boa fonte de Riboflavina
Boa fonte de Niacina
Boa fonte de Ácido pantotênico
Boa fonte de Vitamina B6
Boa fonte de Fósforo
Boa fonte de Zinco

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Baixa proteína
Alto teor de gordura
Baixo teor de carboidratos

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 5% ^†

Aminoácido limitante: Lysine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Lysine incluem ovos, carne (especificamente carne vermelha, cordeiro, porco e aves), soja, feijão e ervilha, queijo (principalmente parmesão) e certos peixes (como bacalhau e sardinha).

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Nozes de macadâmia contém 7,9g de proteína, que é quase o mesmo que 1,3 eggs, 0,3 chicken breasts ou 0,6 cups (154g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

7g por 1 cup, whole or halves

Excellent source of Fiber.

Ajuda na saciedade

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Zero Gordura Trans.

Baixo teor de colesterol.

Nozes de macadâmia

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡