Queijo parmesão com baixo teor de sódio Nutrição

Informações nutricionais

Porção

1 xícara, ralado (100g)

Quantidade por porção

Calorias

451

% Valor diário *

Gorduras totais 30g

Gordura saturada 19.1g

Trans Gordo

Colesterol 79mg

Sódio 63mg

Carboidrato total 3.7g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais 0.9g

Proteína 41.6g

Vitamina D 22 UI

Cálcio 800mg

Ferro 1mg

Potássio 107mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Vitamina C

0 mg

Tiamina

0,04 mg

Riboflavina

30%

0,39 mg

Niacina

0,32 mg

Ácido pantotênico

—

Vitamina B6

0,1 mg

Folacina

10 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

10 mcg

Folacina enriquecida

10 mcg

Colina

15,4 mg

Betaína

—

Vitamina B12

58%

1,4 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

14%

125 mcg

Retinol

123 mcg

Betacaroteno

32 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

UI da vitamina A

463 UI

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

0,27 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

0,6 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

0,6 mcg

Vitamina D

22 UI

Vitamina K

2 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

62%

800 mg

Ferro

0,95 mg

Magnésio

12%

51 mg

Fósforo

65%

807 mg

Potássio

107 mg

Sódio

63 mg

Zinco

29%

3,19 mg

Cobre

0,04 mg

Manganês

—

Selênio

43%

23,9 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

38%

30 g

Gordura saturada

95%

19,1 g

Ácido butanoico

1,51 g

Ácido caproico

0,56 g

Ácido caprílico

0,3 g

Ácido cáprico

0,75 g

Ácido láurico

1,02 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

3,38 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

8,09 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

2,68 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

8,72 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0,46 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

7,73 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

0,66 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

0,32 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,34 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

26%

79 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

83%

41,6 g

Triptofano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

3,7 g

Fibras

0 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

0,85 g

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

451 kcal

Água

22,2 g

Cinzas

2,51 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

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Porções

Fontes de nutrientes ^‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

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