Salsicha italiana Nutrição

Informações nutricionais

Porção

1 link (101g)

Quantidade por porção

Calorias

293

% Valor diário *

Gorduras totais 24.5g

Gordura saturada 8.7g

Trans Gordo 0.1g

Colesterol 70mg

Sódio 569mg

Carboidrato total 3g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais 1.2g

Proteína 14g

Vitamina D

Cálcio 12mg

Ferro 2mg

Potássio 213mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Vitamina C

0 mg

Tiamina

—

Riboflavina

18%

0,23 mg

Niacina

37%

5,86 mg

Ácido pantotênico

—

Vitamina B6

—

Folacina

—

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

—

Folacina enriquecida

—

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

42%

1,01 mcg

Adição de vitamina B12

—

Biotina

—

Vitamina A

0 mcg

Retinol

0 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

0 mcg

UI da vitamina A

0 UI

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

0 mcg

Vitamina E

—

Adição de vitamina E

—

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

12,1 mg

Ferro

10%

1,79 mg

Magnésio

16,2 mg

Fósforo

10%

127 mg

Potássio

213 mg

Sódio

25%

569 mg

Zinco

18%

1,93 mg

Cobre

0,06 mg

Manganês

0,03 mg

Selênio

21%

11,4 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

31%

24,5 g

Gordura saturada

44%

8,7 g

Ácido butanoico

0,01 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0,01 g

Ácido láurico

0,02 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,31 g

Ácido pentadecílico

0,01 g

Ácido palmítico

5,43 g

Ácido margárico

0,07 g

Ácido esteárico

2,77 g

Ácido araquídico

0,06 g

Ácido behênico

0,01 g

Ácido lignocérico

0 g

Gordura monoinsaturada

11,1 g

Ácido miristoleico

0,01 g

Ácido pentadecenoico

0 g

Ácido hexadec-9-enoico

0,55 g

Ácido palmitoleico

0,54 g

Ácido trans-hexadec-9-enoico

0,01 g

Ácido heptadecílico

0,05 g

Ácido octadec-9-enoico

10,2 g

Ácido oleico

10,1 g

Ácido elaídico

0,09 g

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,29 g

Ácido docos-13-enoico

0,01 g

Ácido erúcico

0,01 g

Ácido brassídico

0 g

Ácido nervônico

0 g

Gordura poli-insaturada

4,43 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

3,86 g

Ácido linoleico

3,81 g

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

0,03 g

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

0,02 g

Ácido linolênico

0,16 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

0,15 g

Ácido gama-linolênico (GLA)

0,01 g

Ácido punícico

0 g

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

0,19 g

Ácido icosatrienoico

0,06 g

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

0,03 g

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,09 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

0,04 g

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0,02 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0 g

Gordura trans

0,12 g

Gordura monoenoica trans

0,09 g

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

23%

69,7 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

28%

14 g

Triptofano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

0,01 g

Carboidratos

3 g

Fibras

0 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

1,2 g

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

1,2 g

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

293 kcal

Água

57 g

Cinzas

2,44 g

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

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