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Bolo de sorvete

Cake, ice cream and cake roll, not chocolate

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Informações nutricionais

Porção

1 rolo de sorvete (12 onças) (340g)

Quantidade por porção

Calorias

1.068

% Valor diário *

Gorduras totais 51,1g

66%

Gordura saturada 15,4g

77%

Trans Gordo

Colesterol 211mg

70%

Sódio 646mg

28%

Carboidrato total 144,9g

53%

Fibra alimentar 1,7g

6%

Açúcares Totais

Proteína 10,9g

Vitamina D

Cálcio 303mg

23%

Ferro 2mg

12%

Potássio 388mg

8%

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
1%
0,68 mg
Tiamina
21%
0,26 mg
Riboflavina
37%
0,48 mg
Niacina
7%
1,16 mg
Ácido pantotênico
Vitamina B6
9%
0,15 mg
Folacina
61,2 mcg
Ácido fólico
37,4 mcg
Folato em alimentos
23,8 mcg
Folacina enriquecida
85 mcg
Colina
29%
158 mg
Betaína
Vitamina B12
35%
0,85 mcg
Adição de vitamina B12
0 mcg
Biotina
Vitamina A
26%
231 mcg
Retinol
228 mcg
Betacaroteno
27,2 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
3,4 mcg
UI da vitamina A
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
207 mcg
Vitamina E
19%
2,79 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
1,02 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
12%
14,3 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
23%
303 mg
Ferro
12%
2,24 mg
Magnésio
7%
30,6 mg
Fósforo
35%
432 mg
Potássio
8%
388 mg
Sódio
28%
646 mg
Zinco
13%
1,46 mg
Cobre
11%
0,1 mg
Manganês
Selênio
25%
13,6 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
66%
51,1 g
Gordura saturada
77%
15,4 g
Ácido butanoico
0,51 g
Ácido caproico
0,3 g
Ácido caprílico
0,17 g
Ácido cáprico
0,4 g
Ácido láurico
0,44 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
1,64 g
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
8,24 g
Ácido margárico
Ácido esteárico
3,72 g
Ácido araquídico
Ácido behênico
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
19,2 g
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0,01 g
Ácido docos-13-enoico
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
13,3 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0,01 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0,01 g
Gordura trans
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
70%
211 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
22%
10,9 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Histidina
Alanina
Ácido aspártico
Ácido glutâmico
Glicina
Prolina
Serina
Hidroxiprolina

Carboidratos
53%
145 g
Fibras
6%
1,7 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
1.070 kcal
Água
130 g
Cinzas
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 rolo de sorvete (12 onças) (340 g)
  • 1 peça (1/10 do rolo) (34 g)
  • 1 polegada cúbica (9.6 g)
  • 1 cup (138 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Riboflavina
  • Excelente fonte de Colina
  • Excelente fonte de Vitamina B12
  • Excelente fonte de Vitamina A
  • Excelente fonte de Fósforo
  • Excelente fonte de Sódio
  • Excelente fonte de Selênio
  • Boa fonte de Tiamina
  • Boa fonte de Vitamina E
  • Boa fonte de Cálcio

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Baixa proteína
  • Gordura moderada
  • Alto teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

100g de Bolo de sorvete contém 3,2g de proteína, que é quase o mesmo que 0,5 eggs, 0,1 chicken breasts ou 0,2 cups (62g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 143,2g por 1 ice cream roll (12 oz)

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Zero Gordura Trans.

Rico em colesterol.

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