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Hamburger

no pão

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Informações nutricionais

Porção

1 sanduíche (78g)

Quantidade por porção

Calorias

232

% Valor diário *

Gorduras totais 9.4g

Gordura saturada 3.5g

Trans Gordo 0.4g

Colesterol 26mg

Sódio 258mg

Carboidrato total 24.6g

Fibra alimentar 1.3g

Açúcares Totais 3.8g

Proteína 12.9g

Vitamina D 2 UI

Cálcio 48mg

Ferro 2mg

Potássio 154mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
21%
0,25 mg
Riboflavina
22%
0,28 mg
Niacina
27%
4,38 mg
Ácido pantotênico
8%
0,41 mg
Vitamina B6
10%
0,17 mg
Folacina
62,4 mcg
Ácido fólico
22,6 mcg
Folato em alimentos
39,8 mcg
Folacina enriquecida
78 mcg
Colina
5%
26,8 mg
Betaína
Vitamina B12
29%
0,69 mcg
Adição de vitamina B12
0 mcg
Biotina
Vitamina A
1%
7,02 mcg
Retinol
6,24 mcg
Betacaroteno
11,7 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
0,78 mcg
UI da vitamina A
1%
39,8 UI
Licopeno
3,9 mcg
Luteína e zeaxantina
29,6 mcg
Vitamina E
2%
0,3 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
0,06 mg
Gama-tocoferol
0,71 mg
Delta-tocoferol
0,15 mg
Alfa-tocotrienol
0,02 mg
Beta-tocotrienol
0,48 mg
Gama-tocotrienol
0 mg
Delta-tocotrienol
0 mg
Vitamina D2 e D3
0,08 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
0%
1,56 UI
Vitamina K
3%
3,82 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
4%
48,4 mg
Ferro
13%
2,39 mg
Magnésio
5%
21,1 mg
Fósforo
8%
105 mg
Potássio
3%
154 mg
Sódio
11%
258 mg
Zinco
18%
1,97 mg
Cobre
10%
0,09 mg
Manganês
12%
0,28 mg
Selênio
29%
15,8 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
12%
9,37 g
Gordura saturada
18%
3,5 g
Ácido butanoico
0 g
Ácido caproico
0 g
Ácido caprílico
0 g
Ácido cáprico
0,01 g
Ácido láurico
0,01 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0,22 g
Ácido pentadecílico
0,04 g
Ácido palmítico
1,9 g
Ácido margárico
0,09 g
Ácido esteárico
1,22 g
Ácido araquídico
0,02 g
Ácido behênico
0,01 g
Ácido lignocérico
0 g
Gordura monoinsaturada
3,77 g
Ácido miristoleico
0,06 g
Ácido pentadecenoico
0 g
Ácido hexadec-9-enoico
0,25 g
Ácido palmitoleico
0,22 g
Ácido trans-hexadec-9-enoico
0,03 g
Ácido heptadecílico
0,06 g
Ácido octadec-9-enoico
3,37 g
Ácido oleico
3,05 g
Ácido elaídico
0,33 g
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0,03 g
Ácido docos-13-enoico
0 g
Ácido erúcico
0 g
Ácido brassídico
0 g
Ácido nervônico
0 g
Gordura poli-insaturada
1,31 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
1,17 g
Ácido linoleico
1,08 g
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
0,04 g
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
0,05 g
Ácido linolênico
0,1 g
Ácido alfa-linolênico (ALA)
0,09 g
Ácido gama-linolênico (GLA)
0 g
Ácido punícico
0 g
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
0 g
Ácido icosatrienoico
0,01 g
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
0,01 g
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0,02 g
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
0 g
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0,01 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0 g
Gordura trans
0,4 g
Gordura monoenoica trans
0,35 g
Gordura polienoica trans
Colesterol
9%
25,7 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
26%
12,9 g
Triptofano
0,11 g
Treonina
0,36 g
Isoleucina
0,5 g
Leucina
0,88 g
Lisina
0,61 g
Metionina
0,24 g
Cistina
Fenilalanina
0,52 g
Tirosina
0,29 g
Valina
0,57 g
Arginina
0,67 g
Histidina
0,31 g
Alanina
0,61 g
Ácido aspártico
0,82 g
Ácido glutâmico
2,84 g
Glicina
0,7 g
Prolina
1,3 g
Serina
0,49 g
Hidroxiprolina
0,19 g

Carboidratos
9%
24,6 g
Fibras
5%
1,33 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
3,81 g
Adição de açúcar
Sacarose
0 g
Glicose
1,6 g
Frutose
1,77 g
Lactose
0 g
Maltose
0,45 g
Galactose
0 g
Álcoois de açúcar
Amido
17,8 g

Calorias
232 kcal
Água
30 g
Cinzas
1,19 g
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 sanduíche (78 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Niacina
  • Excelente fonte de Vitamina B12
  • Excelente fonte de Selênio
  • Boa fonte de Tiamina
  • Boa fonte de Riboflavina
  • Boa fonte de Zinco

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Proteína Moderada
  • Gordura moderada
  • Carboidratos moderados
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 81%

Aminoácido limitante: Methionine

  • Alguns alimentos que são uma boa fonte de Methionine incluem ovos, carne, peixe, sementes de gergelim, castanha-do-pará e algumas outras sementes de plantas e grãos de cereais.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Hamburger contém 16,5g de proteína, que é quase o mesmo que 2,8 eggs, 0,6 chicken breasts ou 1,2 cups (321g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 23,2g por 1 sandwich

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Quantidade moderada de gordura saturada.

Contém Gordura Trans.

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