Linguado Nutrição

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Informações nutricionais

Porção

1 filé pequeno (170g)

Quantidade por porção

Calorias

289

% Valor diário *

Gorduras totais 5.5g

Gordura saturada 1.4g

Trans Gordo

Colesterol 153mg

Sódio 779mg

Carboidrato total 19.7g

Fibra alimentar 1.2g

Açúcares Totais

Proteína 37.7g

Vitamina D

Cálcio 73mg

Ferro 2mg

Potássio 823mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

0 mg

Tiamina

23%

0,28 mg

Riboflavina

18%

0,23 mg

Niacina

80%

12,8 mg

Ácido pantotênico

—

Vitamina B6

53%

0,9 mg

Folacina

44,2 mcg

Ácido fólico

13,6 mcg

Folato em alimentos

28,9 mcg

Folacina enriquecida

54,4 mcg

Colina

28%

156 mg

Betaína

—

Vitamina B12

80%

1,92 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

59,5 mcg

Retinol

59,5 mcg

Betacaroteno

0 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

1,7 mcg

UI da vitamina A

—

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

95,2 mcg

Vitamina E

1,26 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

8,33 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

2,04 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

73,1 mg

Ferro

11%

1,92 mg

Magnésio

13%

52,7 mg

Fósforo

39%

485 mg

Potássio

18%

823 mg

Sódio

34%

779 mg

Zinco

11%

1,26 mg

Cobre

14%

0,12 mg

Manganês

—

Selênio

164%

90,4 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

5,51 g

Gordura saturada

1,41 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0,01 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,09 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

0,9 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,39 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

1,77 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,23 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

1,41 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

—

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0,01 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0,11 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0,03 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0,23 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

51%

153 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

75%

37,7 g

Triptofano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

19,7 g

Fibras

1,19 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

289 kcal

Água

105 g

Cinzas

—

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

Porções

1 filé pequeno (170 g)
1 filé médio (227 g)
1 filé grande (340 g)
1 bife (227 g)
1 xícara, cozido, em flocos (136 g)
1 onças, desossado, cru (produto após cozimento) (27 g)
1 onças, desossado, cozido (28.4 g)
1 onças, com osso, cru (produto após cozimento, osso removido) (18 g)
1 onças, com osso, cozido (rendimento após remoção do osso) (19 g)
1 polegada cúbica, com osso, cozido (rendimento após remoção do osso) (11 g)
1 polegada cúbica, desossada, cozida (17 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Excelente fonte de Niacina
Excelente fonte de Vitamina B6
Excelente fonte de Colina
Excelente fonte de Vitamina B12
Excelente fonte de Fósforo
Excelente fonte de Sódio
Excelente fonte de Selênio
Boa fonte de Tiamina
Boa fonte de Riboflavina
Boa fonte de Potássio

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Proteína Muito Alta
Baixo teor de gordura
Baixo teor de carboidratos

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

100g de Linguado contém 22,2g de proteína, que é quase o mesmo que 3,7 eggs, 0,8 chicken breasts ou 1,6 cups (431g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

18,5g por 1 small fillet

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Baixo teor de gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Zero Gordura Trans.

Contém ácidos graxos poli-insaturados ômega-3.

0,371g por 1 small fillet
Pode ajudar melhorar a saúde do coração

Rico em colesterol.

Linguado

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro

Porções

Fontes de nutrientes ‡

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Fontes de nutrientes ^‡