Pescoço e miúdos de frango frito Nutrição

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Informações nutricionais

Porção

3 onças (85g)

Quantidade por porção

Calorias

231

% Valor diário *

Gorduras totais 13g

Gordura saturada 3.5g

Trans Gordo

Colesterol 95mg

Sódio 73mg

Carboidrato total 2.8g

Fibra alimentar

Açúcares Totais

Proteína 24.3g

Vitamina D

Cálcio 14mg

Ferro 2mg

Potássio 201mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C

0,43 mg

Tiamina

0,07 mg

Riboflavina

18%

0,24 mg

Niacina

47%

7,59 mg

Ácido pantotênico

22%

1,09 mg

Vitamina B6

21%

0,36 mg

Folacina

26,3 mcg

Ácido fólico

1,7 mcg

Folato em alimentos

24,6 mcg

Folacina enriquecida

27,2 mcg

Colina

—

Betaína

—

Vitamina B12

39%

0,94 mcg

Adição de vitamina B12

—

Biotina

—

Vitamina A

23%

211 mcg

Retinol

211 mcg

Betacaroteno

—

Alfa-caroteno

—

Beta-criptoxantina

—

UI da vitamina A

14%

702 UI

Licopeno

—

Luteína e zeaxantina

—

Vitamina E

—

Adição de vitamina E

—

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

—

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

—

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

14,4 mg

Ferro

1,69 mg

Magnésio

21,3 mg

Fósforo

13%

165 mg

Potássio

201 mg

Sódio

73,1 mg

Zinco

18%

2,01 mg

Cobre

0,09 mg

Manganês

0,04 mg

Selênio

26%

14,1 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

17%

13 g

Gordura saturada

18%

3,54 g

Ácido butanoico

—

Ácido caproico

—

Ácido caprílico

—

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0,02 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0,09 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

2,45 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,89 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

5,09 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

0,54 g

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

4,41 g

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,09 g

Ácido docos-13-enoico

0 g

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

2,98 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

2,59 g

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

0,13 g

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

—

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

0,12 g

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0,01 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0,02 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0,03 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

32%

95,2 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

49%

24,3 g

Triptofano

0,28 g

Treonina

1,01 g

Isoleucina

1,22 g

Leucina

1,79 g

Lisina

1,95 g

Metionina

0,64 g

Cistina

0,33 g

Fenilalanina

0,96 g

Tirosina

0,79 g

Valina

1,19 g

Arginina

1,51 g

Histidina

0,71 g

Alanina

1,38 g

Ácido aspártico

2,16 g

Ácido glutâmico

3,66 g

Glicina

1,49 g

Prolina

1,19 g

Serina

0,88 g

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

2,78 g

Fibras

—

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

231 kcal

Água

44,1 g

Cinzas

0,86 g

Teobromina

—

Cafeína

—

Álcool

—

Porções

3 oz (85 g)
1 unidade (rendimento de 1 kg de frango pronto para cozinhar) (212 g)
1 frango (708 g)

Fontes de nutrientes ^‡

Excelente fonte de Niacina
Excelente fonte de Vitamina B12
Excelente fonte de Selênio
Boa fonte de Riboflavina
Boa fonte de Ácido pantotênico
Boa fonte de Vitamina B6
Boa fonte de Vitamina A
Boa fonte de Zinco

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

Alta proteína
Alto teor de gordura
Baixo teor de carboidratos

Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100% ^†

Aminoácido limitante: Leucine

Alguns alimentos que são uma boa fonte de Leucine incluem soja, cânhamo, carne, nozes, peixe e legumes.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Pescoço e miúdos de frango frito contém 28,6g de proteína, que é quase o mesmo que 4,8 eggs, 1,1 chicken breasts ou 2 cups (555g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

2,8g por 3 oz

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Quantidade moderada de gordura saturada.

Demais pode aumentar o colesterol LDL ("ruim")

Zero Gordura Trans.

Rico em colesterol.

Pescoço e miúdos de frango frito

Calculadora de valor diário

Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

Minerais

Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

Outro