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Miúdos de Frango Frito

Chicken, broilers or fryers, giblets, cooked, fried

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara, picada ou em cubos (145g)

Quantidade por porção

Calorias

402

% Valor diário *

Gorduras totais 19.5g

Gordura saturada 5.5g

Trans Gordo

Colesterol 647mg

Sódio 164mg

Carboidrato total 6.3g

Fibra alimentar 0g

Açúcares Totais

Proteína 47.2g

Vitamina D

Cálcio 26mg

Ferro 15mg

Potássio 479mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
14%
12,6 mg
Tiamina
12%
0,14 mg
Riboflavina
170%
2,21 mg
Niacina
100%
15,9 mg
Ácido pantotênico
129%
6,46 mg
Vitamina B6
52%
0,88 mg
Folacina
550 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato em alimentos
550 mcg
Folacina enriquecida
550 mcg
Colina
Betaína
Vitamina B12
804%
19,3 mcg
Adição de vitamina B12
Biotina
Vitamina A
577%
5.190 mcg
Retinol
5.190 mcg
Betacaroteno
Alfa-caroteno
Beta-criptoxantina
UI da vitamina A
346%
17.300 UI
Licopeno
Luteína e zeaxantina
Vitamina E
Adição de vitamina E
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
2%
26,1 mg
Ferro
83%
15 mg
Magnésio
9%
36,3 mg
Fósforo
33%
415 mg
Potássio
10%
479 mg
Sódio
7%
164 mg
Zinco
83%
9,09 mg
Cobre
68%
0,61 mg
Manganês
14%
0,32 mg
Selênio
275%
151 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
25%
19,5 g
Gordura saturada
28%
5,51 g
Ácido butanoico
Ácido caproico
Ácido caprílico
Ácido cáprico
0 g
Ácido láurico
0 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0,09 g
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
3,06 g
Ácido margárico
Ácido esteárico
2,06 g
Ácido araquídico
Ácido behênico
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
6,41 g
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
0,42 g
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
5,97 g
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0,01 g
Ácido docos-13-enoico
0 g
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
4,9 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
3,9 g
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
0,19 g
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0,7 g
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0,01 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0,01 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0,06 g
Gordura trans
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
216%
647 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
94%
47,2 g
Triptofano
0,54 g
Treonina
2,13 g
Isoleucina
2,36 g
Leucina
3,77 g
Lisina
3,4 g
Metionina
1,17 g
Cistina
0,63 g
Fenilalanina
2,15 g
Tirosina
1,55 g
Valina
2,52 g
Arginina
3,13 g
Histidina
1,1 g
Alanina
2,3 g
Ácido aspártico
4,38 g
Ácido glutâmico
7,33 g
Glicina
2,59 g
Prolina
2,46 g
Serina
2,07 g
Hidroxiprolina

Carboidratos
2%
6,31 g
Fibras
0%
0 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
402 kcal
Água
69,4 g
Cinzas
2,57 g
Teobromina
Cafeína
Álcool

Porções

  • 1 xícara, picada ou em cubos (145 g)
  • 1 unidade (rendimento de 1 kg de frango pronto para cozinhar) (13 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Riboflavina
  • Excelente fonte de Niacina
  • Excelente fonte de Ácido pantotênico
  • Excelente fonte de Vitamina B6
  • Excelente fonte de Vitamina B12
  • Excelente fonte de Vitamina A
  • Excelente fonte de UI da vitamina A
  • Excelente fonte de Ferro
  • Excelente fonte de Fósforo
  • Excelente fonte de Zinco
  • Excelente fonte de Cobre
  • Excelente fonte de Selênio

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Alta proteína
  • Gordura moderada
  • Baixo teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100%

Aminoácido limitante: Histidine

  • Alguns alimentos que são uma boa fonte de Histidine incluem carne, peixe, aves, nozes, sementes e grãos inteiros.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Miúdos de Frango Frito contém 32,5g de proteína, que é quase o mesmo que 5,4 eggs, 1,2 chicken breasts ou 2,3 cups (632g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 6,3g por 1 cup, chopped or diced

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Zero Gordura Trans.

Rico em colesterol.

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