Batatas fritas Nutrição

Informações nutricionais

Porção

1 pedido de restaurante (não fast food) (426g)

Quantidade por porção

Calorias

1355

% Valor diário *

Gorduras totais 84.9g

Gordura saturada 36.4g

Trans Gordo

Colesterol 192mg

Sódio 3617mg

Carboidrato total 96.4g

Fibra alimentar 6.8g

Açúcares Totais

Proteína 50.4g

Vitamina D

Cálcio 3106mg

Ferro 4mg

Potássio 1785mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Vitamina C

8,52 mg

Tiamina

41%

0,49 mg

Riboflavina

82%

1,07 mg

Niacina

47%

7,6 mg

Ácido pantotênico

—

Vitamina B6

62%

1,05 mg

Folacina

93,7 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

93,7 mcg

Folacina enriquecida

93,7 mcg

Colina

30%

163 mg

Betaína

—

Vitamina B12

151%

3,62 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

68%

613 mcg

Retinol

562 mcg

Betacaroteno

562 mcg

Alfa-caroteno

4,26 mcg

Beta-criptoxantina

51,1 mcg

UI da vitamina A

—

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

183 mcg

Vitamina E

34%

5,03 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

14,9 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

23%

27,7 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

239%

3.110 mg

Ferro

20%

3,66 mg

Magnésio

34%

145 mg

Fósforo

168%

2.100 mg

Potássio

38%

1.780 mg

Sódio

157%

3.620 mg

Zinco

57%

6,22 mg

Cobre

36%

0,33 mg

Manganês

—

Selênio

84%

46,4 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

109%

84,9 g

Gordura saturada

182%

36,4 g

Ácido butanoico

1,21 g

Ácido caproico

0,86 g

Ácido caprílico

0,61 g

Ácido cáprico

1,35 g

Ácido láurico

1,5 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

4,95 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

16,9 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

7,67 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

27,6 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,62 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

13,2 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

—

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0,01 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0,02 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0,04 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0,01 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

64%

192 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

101%

50,4 g

Triptofano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

35%

96,4 g

Fibras

24%

6,82 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

1.350 kcal

Água

175 g

Cinzas

—

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

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