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Farinha

enriquecido, cozido com água, com sal

Adicionar ao registro alimentar:

Informações nutricionais

Porção

1 xícara (233g)

Quantidade por porção

Calorias

123

% Valor diário *

Gorduras totais 0.8g

Gordura saturada 0.2g

Trans Gordo 0.1g

Colesterol 0mg

Sódio 294mg

Carboidrato total 25.4g

Fibra alimentar 1.9g

Açúcares Totais 1.8g

Proteína 4.2g

Vitamina D

Cálcio 226mg

Ferro 12mg

Potássio 54mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
24%
0,29 mg
Riboflavina
12%
0,15 mg
Niacina
22%
3,48 mg
Ácido pantotênico
12%
0,6 mg
Vitamina B6
13%
0,22 mg
Folacina
179 mcg
Ácido fólico
140 mcg
Folato em alimentos
39,6 mcg
Folacina enriquecida
277 mcg
Colina
1%
8,16 mg
Betaína
Vitamina B12
0%
0 mcg
Adição de vitamina B12
0 mcg
Biotina
Vitamina A
0%
0 mcg
Retinol
0 mcg
Betacaroteno
0 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
UI da vitamina A
0%
0 UI
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
4,66 mcg
Vitamina E
1%
0,09 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
0,05 mg
Gama-tocoferol
0,37 mg
Delta-tocoferol
0 mg
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
0%
0 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
17%
226 mg
Ferro
69%
12,4 mg
Magnésio
4%
16,3 mg
Fósforo
7%
86,2 mg
Potássio
1%
53,6 mg
Sódio
13%
294 mg
Zinco
5%
0,54 mg
Cobre
11%
0,1 mg
Manganês
20%
0,46 mg
Selênio
13%
6,99 mcg
Fluoreto
118 mcg
Iodo

Gordo
1%
0,79 g
Gordura saturada
1%
0,15 g
Ácido butanoico
0 g
Ácido caproico
0 g
Ácido caprílico
0 g
Ácido cáprico
0 g
Ácido láurico
0 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0 g
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
0,13 g
Ácido margárico
Ácido esteárico
0,02 g
Ácido araquídico
0 g
Ácido behênico
0 g
Ácido lignocérico
0 g
Gordura monoinsaturada
0,09 g
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
0 g
Ácido palmitoleico
0 g
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
0,08 g
Ácido oleico
0,08 g
Ácido elaídico
0 g
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0 g
Ácido docos-13-enoico
0 g
Ácido erúcico
0 g
Ácido brassídico
0 g
Ácido nervônico
0 g
Gordura poli-insaturada
0,29 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
0,28 g
Ácido linoleico
0,21 g
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
0 g
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
0,07 g
Ácido linolênico
0,02 g
Ácido alfa-linolênico (ALA)
0,02 g
Ácido gama-linolênico (GLA)
0 g
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
0 g
Ácido icosatrienoico
0 g
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
0 g
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0 g
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
0 g
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0 g
Gordura trans
0,07 g
Gordura monoenoica trans
0 g
Gordura polienoica trans
Colesterol
0%
0 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
8%
4,24 g
Triptofano
0,05 g
Treonina
0,12 g
Isoleucina
0,18 g
Leucina
0,35 g
Lisina
0,21 g
Metionina
0,09 g
Cistina
0,1 g
Fenilalanina
0,25 g
Tirosina
0,16 g
Valina
0,24 g
Arginina
0,17 g
Histidina
0,09 g
Alanina
0,19 g
Ácido aspártico
0,25 g
Ácido glutâmico
1,75 g
Glicina
0,2 g
Prolina
0,8 g
Serina
0,27 g
Hidroxiprolina

Carboidratos
9%
25,4 g
Fibras
7%
1,86 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
1,77 g
Adição de açúcar
Sacarose
0,16 g
Glicose
0 g
Frutose
0 g
Lactose
0 g
Maltose
1,61 g
Galactose
0 g
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
123 kcal
Água
202 g
Cinzas
0,89 g
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 xícara (233 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Ferro
  • Boa fonte de Tiamina
  • Boa fonte de Niacina
  • Boa fonte de Cálcio
  • Boa fonte de Manganês

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Proteína Moderada
  • Baixo teor de gordura
  • Alto teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100%

Aminoácido limitante: Lysine

  • Alguns alimentos que são uma boa fonte de Lysine incluem ovos, carne (especificamente carne vermelha, cordeiro, porco e aves), soja, feijão e ervilha, queijo (principalmente parmesão) e certos peixes (como bacalhau e sardinha).

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Farinha contém 1,8g de proteína, que é quase o mesmo que 0,3 eggs, 0,1 chicken breasts ou 0,1 cups (35g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 23,6g por 1 cup

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Baixo teor de gordura saturada.

Zero Gordura Trans.

Baixo teor de colesterol.

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