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Durião

cru

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara, picada ou em cubos (243g)

Quantidade por porção

Calorias

357

% Valor diário *

Gorduras totais 13g

Gordura saturada

Trans Gordo 0g

Colesterol 0mg

Sódio 5mg

Carboidrato total 65.8g

Fibra alimentar 9.2g

Açúcares Totais

Proteína 3.6g

Vitamina D

Cálcio 15mg

Ferro 1mg

Potássio 1059mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
53%
47,9 mg
Tiamina
76%
0,91 mg
Riboflavina
37%
0,49 mg
Niacina
16%
2,61 mg
Ácido pantotênico
11%
0,56 mg
Vitamina B6
45%
0,77 mg
Folacina
87,5 mcg
Ácido fólico
Folato em alimentos
87,5 mcg
Folacina enriquecida
Colina
Betaína
Vitamina B12
0%
0 mcg
Adição de vitamina B12
Biotina
Vitamina A
1%
4,86 mcg
Retinol
0 mcg
Betacaroteno
55,9 mcg
Alfa-caroteno
14,6 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
UI da vitamina A
2%
107 UI
Licopeno
Luteína e zeaxantina
Vitamina E
Adição de vitamina E
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
1%
14,6 mg
Ferro
6%
1,04 mg
Magnésio
17%
72,9 mg
Fósforo
8%
94,8 mg
Potássio
23%
1.060 mg
Sódio
0%
4,86 mg
Zinco
6%
0,68 mg
Cobre
56%
0,5 mg
Manganês
34%
0,79 mg
Selênio
Fluoreto
Iodo

Gordo
17%
13 g
Gordura saturada
Ácido butanoico
Ácido caproico
Ácido caprílico
Ácido cáprico
Ácido láurico
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
Ácido margárico
Ácido esteárico
Ácido araquídico
Ácido behênico
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
Ácido docos-13-enoico
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
Ácido 9-12-octadecadienoico
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
Gordura trans
0 g
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
0%
0 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
7%
3,57 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Histidina
Alanina
Ácido aspártico
Ácido glutâmico
Glicina
Prolina
Serina
Hidroxiprolina

Carboidratos
24%
65,8 g
Fibras
33%
9,23 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
357 kcal
Água
158 g
Cinzas
2,72 g
Teobromina
Cafeína
Álcool

Porções

  • 1 xícara, picada ou em cubos (243 g)
  • 1 fruta (602 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Vitamina C
  • Excelente fonte de Tiamina
  • Excelente fonte de Riboflavina
  • Excelente fonte de Vitamina B6
  • Excelente fonte de Cobre
  • Excelente fonte de Manganês
  • Boa fonte de Niacina
  • Boa fonte de Magnésio
  • Boa fonte de Potássio

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Baixa proteína
  • Gordura moderada
  • Alto teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

100g de Durião contém 1,5g de proteína, que é quase o mesmo que 0,2 eggs, 0,1 chicken breasts ou 0,1 cups (29g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 56,6g por 1 cup, chopped or diced
Excellent source of Fiber.

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Zero Gordura Trans.

Baixo teor de colesterol.

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