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Ovo de pato

cozinhou

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Informações nutricionais

Porção

1 ovo (70g)

Quantidade por porção

Calorias

146

% Valor diário *

Gorduras totais 10,9g

14%

Gordura saturada 2,9g

15%

Trans Gordo

Colesterol 698mg

233%

Sódio 345mg

15%

Carboidrato total 1,1g

0%

Fibra alimentar 0g

0%

Açúcares Totais

Proteína 10,1g

Vitamina D

Cálcio 50mg

4%

Ferro 3mg

17%

Potássio 175mg

4%

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
9%
0,11 mg
Riboflavina
23%
0,3 mg
Niacina
1%
0,15 mg
Ácido pantotênico
Vitamina B6
11%
0,19 mg
Folacina
47,6 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato em alimentos
47,6 mcg
Folacina enriquecida
47,6 mcg
Colina
30%
166 mg
Betaína
Vitamina B12
151%
3,63 mcg
Adição de vitamina B12
0 mcg
Biotina
Vitamina A
17%
153 mcg
Retinol
152 mcg
Betacaroteno
11,2 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
9,8 mcg
UI da vitamina A
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
363 mcg
Vitamina E
7%
1,06 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
1,33 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
0%
0,35 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
4%
50,4 mg
Ferro
17%
3,04 mg
Magnésio
3%
13,3 mg
Fósforo
14%
174 mg
Potássio
4%
175 mg
Sódio
15%
345 mg
Zinco
10%
1,11 mg
Cobre
5%
0,05 mg
Manganês
Selênio
52%
28,8 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
14%
10,9 g
Gordura saturada
15%
2,91 g
Ácido butanoico
0 g
Ácido caproico
0 g
Ácido caprílico
0 g
Ácido cáprico
0 g
Ácido láurico
0 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0,04 g
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
2,37 g
Ácido margárico
Ácido esteárico
0,5 g
Ácido araquídico
Ácido behênico
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
5,15 g
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0 g
Ácido docos-13-enoico
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
0,97 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0 g
Gordura trans
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
233%
698 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
20%
10,1 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Histidina
Alanina
Ácido aspártico
Ácido glutâmico
Glicina
Prolina
Serina
Hidroxiprolina

Carboidratos
0%
1,15 g
Fibras
0%
0 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
146 kcal
Água
46,4 g
Cinzas
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 ovo (70 g)
  • 1 cup (136 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Colina
  • Excelente fonte de Vitamina B12
  • Excelente fonte de Selênio
  • Boa fonte de Riboflavina
  • Boa fonte de Vitamina A
  • Boa fonte de Ferro
  • Boa fonte de Sódio

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Proteína Moderada
  • Alto teor de gordura
  • Baixo teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

100g de Ovo de pato contém 14,5g de proteína, que é quase o mesmo que 2,4 eggs, 0,5 chicken breasts ou 1 cups (281g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 1,1g por 1 egg

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Quantidade moderada de gordura saturada.

Zero Gordura Trans.

Rico em colesterol.

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