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Prato de bagre de barril de biscoito

CRACKER BARREL, farm raised catfish platter

Adicionar ao registro alimentar:

Informações nutricionais

Porção

1 servindo (178g)

Quantidade por porção

Calorias

473

% Valor diário *

Gorduras totais 30.3g

Gordura saturada 5.8g

Trans Gordo 0.3g

Colesterol 119mg

Sódio 737mg

Carboidrato total 9.5g

Fibra alimentar 2.8g

Açúcares Totais

Proteína 40.8g

Vitamina D

Cálcio 77mg

Ferro 1mg

Potássio 773mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

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Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
Tiamina
17%
0,2 mg
Riboflavina
12%
0,16 mg
Niacina
34%
5,45 mg
Ácido pantotênico
22%
1,09 mg
Vitamina B6
19%
0,32 mg
Folacina
Ácido fólico
Folato em alimentos
Folacina enriquecida
Colina
Betaína
Vitamina B12
230%
5,52 mcg
Adição de vitamina B12
Biotina
Vitamina A
0%
0 mcg
Retinol
0 mcg
Betacaroteno
Alfa-caroteno
Beta-criptoxantina
UI da vitamina A
0%
0 UI
Licopeno
Luteína e zeaxantina
Vitamina E
Adição de vitamina E
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
37%
44 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
6%
76,5 mg
Ferro
7%
1,26 mg
Magnésio
14%
60,5 mg
Fósforo
67%
837 mg
Potássio
16%
773 mg
Sódio
32%
737 mg
Zinco
15%
1,67 mg
Cobre
9%
0,09 mg
Manganês
6%
0,13 mg
Selênio
0%
0 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
39%
30,3 g
Gordura saturada
29%
5,78 g
Ácido butanoico
Ácido caproico
Ácido caprílico
0,01 g
Ácido cáprico
0,01 g
Ácido láurico
0,02 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0,09 g
Ácido pentadecílico
0,01 g
Ácido palmítico
3,61 g
Ácido margárico
0,03 g
Ácido esteárico
1,79 g
Ácido araquídico
0,09 g
Ácido behênico
0,09 g
Ácido lignocérico
0,04 g
Gordura monoinsaturada
8,15 g
Ácido miristoleico
0 g
Ácido pentadecenoico
0 g
Ácido hexadec-9-enoico
0,15 g
Ácido palmitoleico
0,14 g
Ácido trans-hexadec-9-enoico
0,01 g
Ácido heptadecílico
0 g
Ácido octadec-9-enoico
7,75 g
Ácido oleico
7,6 g
Ácido elaídico
0,16 g
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0,23 g
Ácido docos-13-enoico
0,01 g
Ácido erúcico
0,01 g
Ácido brassídico
0 g
Ácido nervônico
0,01 g
Gordura poli-insaturada
13,5 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
11,9 g
Ácido linoleico
11,6 g
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
0,05 g
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
0,18 g
Ácido linolênico
1,23 g
Ácido alfa-linolênico (ALA)
1,21 g
Ácido gama-linolênico (GLA)
0,02 g
Ácido punícico
Ácido parinárico
0,01 g
Ácido eicosadienoico
0,06 g
Ácido icosatrienoico
0,09 g
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
0,08 g
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
0,11 g
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0,02 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
0,03 g
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0,03 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0,12 g
Gordura trans
0,34 g
Gordura monoenoica trans
0,16 g
Gordura polienoica trans
Colesterol
40%
119 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
82%
40,8 g
Triptofano
0,45 g
Treonina
1,87 g
Isoleucina
1,96 g
Leucina
3,42 g
Lisina
3,92 g
Metionina
1,17 g
Cistina
0,41 g
Fenilalanina
1,69 g
Tirosina
1,3 g
Valina
3,65 g
Arginina
2,6 g
Histidina
0,91 g
Alanina
2,42 g
Ácido aspártico
4,2 g
Ácido glutâmico
6,43 g
Glicina
2,03 g
Prolina
1,62 g
Serina
1,67 g
Hidroxiprolina

Carboidratos
3%
9,45 g
Fibras
10%
2,85 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
473 kcal
Água
93,1 g
Cinzas
4,24 g
Teobromina
Cafeína
Álcool

Porções

  • 1 servindo (178 g)
  • 1 pedaço (124 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Niacina
  • Excelente fonte de Vitamina B12
  • Excelente fonte de Vitamina K
  • Excelente fonte de Fósforo
  • Excelente fonte de Sódio
  • Boa fonte de Tiamina
  • Boa fonte de Ácido pantotênico
  • Boa fonte de Vitamina B6
  • Boa fonte de Potássio
  • Boa fonte de Zinco

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Alta proteína
  • Alto teor de gordura
  • Baixo teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

Índice de qualidade da proteína: 100%

Aminoácido limitante: Histidine

  • Alguns alimentos que são uma boa fonte de Histidine incluem carne, peixe, aves, nozes, sementes e grãos inteiros.

† - Não ajustado para digestibilidade. Para obter mais informações, consulte o tabelas de digestibilidade de proteínas.

100g de Prato de bagre de barril de biscoito contém 22,9g de proteína, que é quase o mesmo que 3,8 eggs, 0,8 chicken breasts ou 1,6 cups (446g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 6,6g por 1 serving

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Contém Gordura Trans.

Contém ácidos graxos poli-insaturados ômega-3.

Contém ácidos graxos poli-insaturados ômega-6.

  • 11,791g per 1 serving.

Rico em colesterol.

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