Bolo de café Nutrição

Informações nutricionais

Porção

1 cake (9" square) (692g)

Quantidade por porção

Calorias

2643

% Valor diário *

Gorduras totais 122.3g

Gordura saturada 53g

Trans Gordo

Colesterol 394mg

Sódio 2339mg

Carboidrato total 354.6g

Fibra alimentar 10.4g

Açúcares Totais

Proteína 44.1g

Vitamina D

Cálcio 920mg

Ferro 14mg

Potássio 844mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Vitamina C

0,69 mg

Tiamina

134%

1,61 mg

Riboflavina

125%

1,62 mg

Niacina

76%

12,1 mg

Ácido pantotênico

—

Vitamina B6

33%

0,55 mg

Folacina

360 mcg

Ácido fólico

228 mcg

Folato em alimentos

131 mcg

Folacina enriquecida

519 mcg

Colina

37%

203 mg

Betaína

—

Vitamina B12

40%

0,97 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

86%

775 mcg

Retinol

768 mcg

Betacaroteno

152 mcg

Alfa-caroteno

0 mcg

Beta-criptoxantina

6,92 mcg

UI da vitamina A

—

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

304 mcg

Vitamina E

22%

3,25 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

2,77 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

9,69 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

71%

920 mg

Ferro

77%

13,8 mg

Magnésio

41%

173 mg

Fósforo

74%

927 mg

Potássio

18%

844 mg

Sódio

102%

2.340 mg

Zinco

45%

4,91 mg

Cobre

152%

1,37 mg

Manganês

—

Selênio

177%

97,6 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

157%

122 g

Gordura saturada

265%

53 g

Ácido butanoico

2,95 g

Ácido caproico

1,84 g

Ácido caprílico

1,11 g

Ácido cáprico

2,31 g

Ácido láurico

2,37 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

6,87 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

24,2 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

10,7 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

27 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0,19 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

34 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

—

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0,01 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0,03 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

131%

394 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

88%

44,1 g

Triptofano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

129%

355 g

Fibras

37%

10,4 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

2.640 kcal

Água

157 g

Cinzas

—

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

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