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Galinha Kiev

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Informações nutricionais

Porção

1 porção (1 peito inteiro) (258g)

Quantidade por porção

Calorias

653

% Valor diário *

Gorduras totais 33.8g

Gordura saturada 16.5g

Trans Gordo

Colesterol 273mg

Sódio 993mg

Carboidrato total 11g

Fibra alimentar 0.5g

Açúcares Totais

Proteína 72.2g

Vitamina D

Cálcio 59mg

Ferro 3mg

Potássio 611mg

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
0%
0 mg
Tiamina
22%
0,26 mg
Riboflavina
27%
0,36 mg
Niacina
197%
31,4 mg
Ácido pantotênico
Vitamina B6
80%
1,35 mg
Folacina
23,2 mcg
Ácido fólico
10,3 mcg
Folato em alimentos
15,5 mcg
Folacina enriquecida
31 mcg
Colina
41%
226 mg
Betaína
Vitamina B12
38%
0,9 mcg
Adição de vitamina B12
0 mcg
Biotina
Vitamina A
22%
199 mcg
Retinol
194 mcg
Betacaroteno
38,7 mcg
Alfa-caroteno
0 mcg
Beta-criptoxantina
0 mcg
UI da vitamina A
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
41,3 mcg
Vitamina E
11%
1,7 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
0,26 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
7%
8,77 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
5%
59,3 mg
Ferro
17%
3,15 mg
Magnésio
17%
69,7 mg
Fósforo
44%
552 mg
Potássio
13%
611 mg
Sódio
43%
993 mg
Zinco
23%
2,53 mg
Cobre
16%
0,15 mg
Manganês
Selênio
111%
60,9 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
43%
33,8 g
Gordura saturada
82%
16,5 g
Ácido butanoico
0,8 g
Ácido caproico
0,5 g
Ácido caprílico
0,3 g
Ácido cáprico
0,63 g
Ácido láurico
0,67 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
1,92 g
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
7,73 g
Ácido margárico
Ácido esteárico
3,66 g
Ácido araquídico
Ácido behênico
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
10,2 g
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0,09 g
Ácido docos-13-enoico
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
4,05 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0,02 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0,04 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0,07 g
Gordura trans
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
91%
273 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
144%
72,2 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Histidina
Alanina
Ácido aspártico
Ácido glutâmico
Glicina
Prolina
Serina
Hidroxiprolina

Carboidratos
4%
11 g
Fibras
2%
0,52 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
653 kcal
Água
136 g
Cinzas
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 porção (1 peito inteiro) (258 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Riboflavina
  • Excelente fonte de Niacina
  • Excelente fonte de Vitamina B6
  • Excelente fonte de Colina
  • Excelente fonte de Vitamina B12
  • Excelente fonte de Fósforo
  • Excelente fonte de Sódio
  • Excelente fonte de Selênio
  • Boa fonte de Tiamina
  • Boa fonte de Vitamina A
  • Boa fonte de Ferro
  • Boa fonte de Magnésio
  • Boa fonte de Zinco
  • Boa fonte de Cobre

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Alta proteína
  • Gordura moderada
  • Baixo teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

100g de Galinha Kiev contém 28g de proteína, que é quase o mesmo que 4,7 eggs, 1 chicken breast ou 2 cups (544g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 10,4g por 1 serving (1 whole breast)

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Zero Gordura Trans.

Rico em colesterol.

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