Salada de brócolis Nutrição

Informações nutricionais

Porção

1 xícara (186g)

Quantidade por porção

Calorias

216

% Valor diário *

Gorduras totais 14,6g

19%

Gordura saturada 2,1g

11%

Trans Gordo

Colesterol 11mg

Sódio 482mg

21%

Carboidrato total 20,3g

Fibra alimentar 3,7g

13%

Açúcares Totais

Proteína 4g

Vitamina D

Cálcio 69mg

Ferro 1mg

Potássio 445mg

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Vitamina C

120%

108 mg

Tiamina

0,1 mg

Riboflavina

12%

0,16 mg

Niacina

0,93 mg

Ácido pantotênico

—

Vitamina B6

15%

0,25 mg

Folacina

85,6 mcg

Ácido fólico

0 mcg

Folato em alimentos

85,6 mcg

Folacina enriquecida

85,6 mcg

Colina

30,7 mg

Betaína

—

Vitamina B12

0,09 mcg

Adição de vitamina B12

0 mcg

Biotina

—

Vitamina A

20%

180 mcg

Retinol

7,44 mcg

Betacaroteno

1.780 mcg

Alfa-caroteno

595 mcg

Beta-criptoxantina

1,86 mcg

UI da vitamina A

—

Licopeno

0 mcg

Luteína e zeaxantina

1.730 mcg

Vitamina E

16%

2,34 mg

Adição de vitamina E

0 mg

Beta-tocoferol

—

Gama-tocoferol

—

Delta-tocoferol

—

Alfa-tocotrienol

—

Beta-tocotrienol

—

Gama-tocotrienol

—

Delta-tocotrienol

—

Vitamina D2 e D3

0 mcg

Vitamina D2

—

Vitamina D3

—

Vitamina D

—

Vitamina K

125%

150 mcg

Dihidrofiloquinona

—

Menaquinona-4

—

Cálcio

68,8 mg

Ferro

1,02 mg

Magnésio

27,9 mg

Fósforo

96,7 mg

Potássio

445 mg

Sódio

21%

482 mg

Zinco

0,61 mg

Cobre

0,07 mg

Manganês

—

Selênio

3,72 mcg

Fluoreto

—

Iodo

—

Gordo

19%

14,6 g

Gordura saturada

11%

2,13 g

Ácido butanoico

0 g

Ácido caproico

0 g

Ácido caprílico

0 g

Ácido cáprico

0 g

Ácido láurico

0,04 g

Ácido tridecílico

—

Ácido mirístico

0 g

Ácido pentadecílico

—

Ácido palmítico

1,53 g

Ácido margárico

—

Ácido esteárico

0,6 g

Ácido araquídico

—

Ácido behênico

—

Ácido lignocérico

—

Gordura monoinsaturada

3,83 g

Ácido miristoleico

—

Ácido pentadecenoico

—

Ácido hexadec-9-enoico

—

Ácido palmitoleico

—

Ácido trans-hexadec-9-enoico

—

Ácido heptadecílico

—

Ácido octadec-9-enoico

—

Ácido oleico

—

Ácido elaídico

—

Ácido vacênico

—

Ácido gondoico

0 g

Ácido docos-13-enoico

—

Ácido erúcico

—

Ácido brassídico

—

Ácido nervônico

—

Gordura poli-insaturada

7,68 g

Ácido 9-12-octadecadienoico

—

Ácido linoleico

—

Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)

—

Ácido linolelaídico

—

Ácido linoleico 9-trans 12-cis

—

Ácido linoleico trans

—

Ácido linolênico

—

Ácido alfa-linolênico (ALA)

—

Ácido gama-linolênico (GLA)

—

Ácido punícico

—

Ácido parinárico

0 g

Ácido eicosadienoico

—

Ácido icosatrienoico

—

Ácido eicosatrienoico (ETE)

—

Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)

—

Ácido eicosatetraenoico (ETA)

—

Ácido araquidônico (AA)

—

Ácido eicosapentaenoico (EPA)

0 g

Ácido heneicosapentaenoico (HPA)

—

Ácido adrênico (AdA)

—

Ácido docosapentaenoico (DPA)

0 g

Ácido docosa-hexaenoico (DHA)

0 g

Gordura trans

—

Gordura monoenoica trans

—

Gordura polienoica trans

—

Colesterol

11,2 mg

Fitoesteróis

—

Estigmasteróis

—

Campesterol

—

Beta-sitosterol

—

Proteína

3,98 g

Triptofano

—

Treonina

—

Isoleucina

—

Leucina

—

Lisina

—

Metionina

—

Cistina

—

Fenilalanina

—

Tirosina

—

Valina

—

Arginina

—

Histidina

—

Alanina

—

Ácido aspártico

—

Ácido glutâmico

—

Glicina

—

Prolina

—

Serina

—

Hidroxiprolina

—

Carboidratos

20,3 g

Fibras

13%

3,72 g

Fibras solúveis

—

Fibras insolúveis

—

Açúcar

—

Adição de açúcar

—

Sacarose

—

Glicose

—

Frutose

—

Lactose

—

Maltose

—

Galactose

—

Álcoois de açúcar

—

Amido

—

Calorias

216 kcal

Água

145 g

Cinzas

—

Teobromina

0 mg

Cafeína

0 mg

Álcool

0 g

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Informações nutricionais detalhadas

Vitaminas

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Gorduras e ácidos graxos

Proteínas e Aminoácidos

Carboidratos e açúcares

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Porções

Fontes de nutrientes ‡

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Fontes de nutrientes ^‡