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Salada de brócolis com couve-flor, queijo, pedaços de bacon e molho

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Informações nutricionais

Porção

1 xícara (154g)

Quantidade por porção

Calorias

414

% Valor diário *

Gorduras totais 35,2g

45%

Gordura saturada 8g

40%

Trans Gordo

Colesterol 32mg

11%

Sódio 525mg

23%

Carboidrato total 16,3g

6%

Fibra alimentar 2,6g

9%

Açúcares Totais

Proteína 9g

Vitamina D

Cálcio 166mg

13%

Ferro 1mg

3%

Potássio 251mg

5%

*

A % do valor diário (DV) informa quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas para aconselhamento nutricional geral.

Compre na AmazonFresh

Usando valores diários padrão de FDA.

Informações nutricionais detalhadas

Vitamina C
48%
43,1 mg
Tiamina
9%
0,11 mg
Riboflavina
11%
0,15 mg
Niacina
3%
0,53 mg
Ácido pantotênico
Vitamina B6
9%
0,15 mg
Folacina
58,5 mcg
Ácido fólico
0 mcg
Folato em alimentos
58,5 mcg
Folacina enriquecida
58,5 mcg
Colina
9%
48,8 mg
Betaína
Vitamina B12
15%
0,35 mcg
Adição de vitamina B12
0,11 mcg
Biotina
Vitamina A
8%
73,9 mcg
Retinol
66,2 mcg
Betacaroteno
120 mcg
Alfa-caroteno
7,7 mcg
Beta-criptoxantina
1,54 mcg
UI da vitamina A
Licopeno
0 mcg
Luteína e zeaxantina
403 mcg
Vitamina E
14%
2,17 mg
Adição de vitamina E
0 mg
Beta-tocoferol
Gama-tocoferol
Delta-tocoferol
Alfa-tocotrienol
Beta-tocotrienol
Gama-tocotrienol
Delta-tocotrienol
Vitamina D2 e D3
0,15 mcg
Vitamina D2
Vitamina D3
Vitamina D
Vitamina K
77%
92,6 mcg
Dihidrofiloquinona
Menaquinona-4

Cálcio
13%
166 mg
Ferro
3%
0,57 mg
Magnésio
6%
26,2 mg
Fósforo
12%
148 mg
Potássio
5%
251 mg
Sódio
23%
525 mg
Zinco
10%
1,12 mg
Cobre
10%
0,09 mg
Manganês
Selênio
14%
7,7 mcg
Fluoreto
Iodo

Gordo
45%
35,2 g
Gordura saturada
40%
8,02 g
Ácido butanoico
0,12 g
Ácido caproico
0,1 g
Ácido caprílico
0,06 g
Ácido cáprico
0,16 g
Ácido láurico
0,19 g
Ácido tridecílico
Ácido mirístico
0,58 g
Ácido pentadecílico
Ácido palmítico
4,67 g
Ácido margárico
Ácido esteárico
1,82 g
Ácido araquídico
Ácido behênico
Ácido lignocérico
Gordura monoinsaturada
8,25 g
Ácido miristoleico
Ácido pentadecenoico
Ácido hexadec-9-enoico
Ácido palmitoleico
Ácido trans-hexadec-9-enoico
Ácido heptadecílico
Ácido octadec-9-enoico
Ácido oleico
Ácido elaídico
Ácido vacênico
Ácido gondoico
0,1 g
Ácido docos-13-enoico
Ácido erúcico
Ácido brassídico
Ácido nervônico
Gordura poli-insaturada
17,4 g
Ácido 9-12-octadecadienoico
Ácido linoleico
Ácidos linoleicos conjugados (CLAs)
Ácido linolelaídico
Ácido linoleico 9-trans 12-cis
Ácido linoleico trans
Ácido linolênico
Ácido alfa-linolênico (ALA)
Ácido gama-linolênico (GLA)
Ácido punícico
Ácido parinárico
0 g
Ácido eicosadienoico
Ácido icosatrienoico
Ácido eicosatrienoico (ETE)
Ácido dihomo-gama-linolênico (DGLA)
Ácido eicosatetraenoico (ETA)
Ácido araquidônico (AA)
Ácido eicosapentaenoico (EPA)
0 g
Ácido heneicosapentaenoico (HPA)
Ácido adrênico (AdA)
Ácido docosapentaenoico (DPA)
0 g
Ácido docosa-hexaenoico (DHA)
0 g
Gordura trans
Gordura monoenoica trans
Gordura polienoica trans
Colesterol
11%
32,3 mg
Fitoesteróis
Estigmasteróis
Campesterol
Beta-sitosterol

Proteína
18%
9,01 g
Triptofano
Treonina
Isoleucina
Leucina
Lisina
Metionina
Cistina
Fenilalanina
Tirosina
Valina
Arginina
Histidina
Alanina
Ácido aspártico
Ácido glutâmico
Glicina
Prolina
Serina
Hidroxiprolina

Carboidratos
6%
16,3 g
Fibras
9%
2,62 g
Fibras solúveis
Fibras insolúveis
Açúcar
Adição de açúcar
Sacarose
Glicose
Frutose
Lactose
Maltose
Galactose
Álcoois de açúcar
Amido

Calorias
414 kcal
Água
90,7 g
Cinzas
Teobromina
0 mg
Cafeína
0 mg
Álcool
0 g

Porções

  • 1 xícara (154 g)

Fontes de nutrientes

  • Excelente fonte de Vitamina K
  • Boa fonte de Vitamina C
  • Boa fonte de Vitamina B12
  • Boa fonte de Sódio

‡ - Conforme definido por Diretrizes da Saúde do Canadá.

Fonte de informações nutricionais: USDA

Perfil de macronutrientes

Proporções de macros

Resumo:

  • Baixa proteína
  • Alto teor de gordura
  • Baixo teor de carboidratos
Alimentos com perfis macro semelhantes:

Perfil de proteína no item

Aminoácidos essenciais

Os aminoácidos essenciais são essenciais para a construção de proteínas. Para obter mais informações, consulte o Página da Wikipédia sobre eles.

100g de Salada de brócolis com couve-flor, queijo, pedaços de bacon e molho contém 5,9g de proteína, que é quase o mesmo que 1 egg, 0,2 chicken breasts ou 0,4 cups (114g) de feijão preto.

Perfil de carboidratos no item

Fração de carboidratos por tipo

* Outros incluem oligossacarídeos e outros polissacarídeos.

Carboidratos líquidos estimados:

  • 13,7g por 1 cup

Perfil de gordura no item

Tipos de gorduras

Rico em gordura saturada.

Zero Gordura Trans.

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